本格的な四川料理が食べられる「功夫ラーメン」の台湾牛肉麺
2023/01/22
心斎橋筋商店街にある、11種の麺から選べる本格的な中華料理屋！
2022年12月14日12時45分ごろ訪問
こんにちは、梅田です。
商店街を歩いているといい香りがしてくること、ありますよね。
四川中華のあの独特ないい香りがする功夫ラーメンさんへ再訪してきました。
パンチがある中華が好きない方にはたまらないお店。
店頭では手頃なお弁当も販売中。麻婆丼は400円とかなり安いです。
こちらのお店は店員さんも中国の方が多く、現地っぽさも感じられるためお気に入りのおみせのひとつ。
注文は食券で。台湾牛肉麺900円にします。
席に着きオーダーシートに記入。麺の種類と辛さ、パクチーの量、辣油の量を選びます。
中太麺、麺のかたさは普通、パクチー大好きなので量多め、辣油は普通にしました。
台湾牛肉麺到着まで卓上の一品料理のメニューを見ながら待ちます。
マオシュエワンなど本格的な中華料理がずらり。種類が多いのでいつ来ても飽きなさそう。夜も気になります。
台湾牛肉麺は角切りの牛肉入りの中華麺。
手打ちの麺はつるつるとしたのど越しで安定のおいしさ。
八角の香りや辣油の辛さがおいしい台湾牛肉麺はスープの味も独特でパクチーとの相性も抜群で癖になる味です。いつも辛いメニューばかり食べていますが焼きそばもおいしかったので一品も食べてみたい。
辛くないメニューも豊富なので辛さが苦手な方でも安心できるお店です。
【店名】功夫ラーメン
【電話】06-6210-5033
【住所】大阪市中央区北久宝寺町3-6-14
【営業時間】10:00〜21:00
【休み】なし
【席数】40席数
【アクセス】大阪メトロ本町駅より徒歩5分
【食べログ】
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270106/27127745/
【Instagram】
https://www.instagram.com/kang_fu_ramen/
【Twitter】
https://twitter.com/kang_fu_ramen
※過去の「功夫ラーメン」さんのブログです。