濃厚でがっつりの濃い味がクセになる「よし田」の濃厚特のせチャーシュー麺
2022/12/30
心斎橋で、200年続く老舗大醤醤油のたまり醤油がおいしい黒い醤油ラーメン
2022年12月12日(月)12時30分ごろ訪問
こんにちは、梅田です。
濃厚中華そばが食べられるよし田さんへ行ってきました。
この日も寒く、同僚と温かい、かつ、味が濃いスープが飲みたい!となったので、それならばとやってきたお店。
よし田さんは濃厚な醤油ラーメンが人気のお店でボリュームがあることでも有名です。
店内は男性ばかり。みなさんチャーハンや唐揚げをつけていてそのボリュームに驚きました。
お昼時は混みあっていますが回転がいいので待ち時間があまりなく、助かります。
いつもならごはんと唐揚げをつけるところ、今日はがっつりラーメンだけ食べたかったのでチャーシューと煮卵がのった濃厚特のせチャーシュー麺1,030円を注文。
たっぷりのった薄切りチャーシューと半熟の味玉。
濃い目の醤油スープととろとろの半熟味玉、ネギとの相性が抜群でこれは、はまる人が多そう。
麺はややかため。これとスープがまたよくあいます。味は濃いめなのに塩辛いとは思いません。
醤油の香りとまろやかな風味のスープ。チャーシューの味は薄いのでバランスがいいと思いました。
同僚が唐揚げセットを食べていたところ「さすがに多い」と唐揚げをひとつ食べるように言ってきたくらいには量が多いです。
クーポンが毎回もらえるので通ってしまうお店の一つ。
麺もスープもクオリティが高く人気があるのも納得のお店でした。
【店名】濃厚中華そば よし田
【電話】06-4708-3017
【住所】大阪市中央区南船場3-6-25 IBC心斎橋east 1F
【営業時間】11:00〜20:00、土曜〜15:30(LO各30分前)
【定休日】日曜、祝日
【席数】22席
【アクセス】大阪メトロ心斎橋駅より徒歩5分
【食べログ】
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【Instagram】
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