22年11/21オープン!たっぷり濃厚なたまごがおいしい「天ぷら さき」の天とじ丼
2022/12/31
本町駅近くにオープンした天ぷら専門店で天とじ丼をいただきました。
2022年12月16日 12時00分ごろ訪問
こんにちは、梅田です。
本町駅近くに天ぷらやさんがオープンしていました。
ネコさんのブログも合わせてご覧ください。
「すき焼き串カツ はるな本町店」さんがすきでよく行くのですが、その斜め向かいくらいにあります。
一人だったのでカウンターに着席。目の前には車海老が泳いでいます。
次々と揚げられていく天ぷらを見ながら、今日は何を食べようかと迷います。
お昼食べられるメニューは大きく3つ。
天ぷら定食or丼、天とじ丼、海鮮天ぷら定食or丼です。
ランチ限定は天ぷら定食(or天丼)が1,000円とのことでこちらが一番人気のようです。
店主の方のお話しをうかがう限りは丼がおすすめのようでしたので天とじ丼にしてみました。
天丼もおいしいけれど天ぷらの衣と卵の相性って最高じゃないですか。
サラダとお漬物、赤だしつきで1,200円です。
こちらの天とじ丼は大海老の天ぷらを濃厚な卵でとじています。
卵の量が多めで生っぽくない所がすごくいいと思いました。天とじ丼のたまごはとろとろよりかための方がうれしい。
海老はプリプリ、半透明で甘い海老がおいしいです。衣の香りと濃厚のたまごの甘みがおいしい丼です。
汁物は赤だしなのでさっぱりと。
上品で薄味なので素材のおいしさを楽しめる丼でした。
【店名】天ぷら さき
【電話】06-6733-4152
【住所】大阪市中央区本町3-2-1
【営業時間】11:30~14:00、17:30~22:00
【定休日】日曜日と祝日の夜
【席数】25席ほど
【アクセス】大阪メトロ本町駅より徒歩2分
【食べログ】
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270106/27133166/
【船場経済新聞URL】
https://semba.keizai.biz/headline/2040/