うどんとおじやが一度に「うさみ亭マツバヤ」のおじやうどん
2020/01/09
おてつでございます。
ちょっと体調が悪いです。
火曜日に京都に行くために地下鉄で家から淀屋橋に向かっている時に、急にしんどくなり冷や汗が滝のようにドバドバ…。
途中下車して水を買って再度電車に乗って淀屋橋へ。幸いにも淀屋橋から京都への電車が空いていたので、熟睡してなんとか落ち着いたのですが、そこから少し体調が悪いのです。
なので、今日も昼まで様子を見て15時に殿様出勤。
したのですが、体調は優れなくてもお腹はすくのですよ。
わたくし、少し体調が悪くなると王将の餃子を食べに行くのですが、それだけでなぜか治ってしまう単純な生態系を持っておりまして、なので今日も王将に行こうかと思ったのですが、会社の近くに王将はなし。
15時過ぎにあいている店、ということで「うさみ亭マツバヤ」に行きました。
言わずと知れた、きつねうどん発祥の店です。
なら、やっぱりきつねうどんでしょ!とは違うのだよ。
今日のお目あては、きつねうどんと双璧をなす、おじやうどん。
知らない人が見ると、おやじうどん にも見えますが、そうではありません。おじやうどんです。
なぜにおじやうどんかというと、そうです、鍋やきうどんの中にご飯が入っていて、おじやとうどんが両方食べられるのです。
歴史を感じる優しい味わいのだしと、大阪うどんならではの柔らかいながらもコシがある麺。寒い冬の疲れた体に染み渡るおいしさなのです。
具は鶏肉、刻み揚げ、真っ黒になる程だしを吸い込んだしいたけ、焼きあなご、そして卵。
発汗作用のいい私は、食べ進むごとにジワリと汗がにじみ出てきます。昨年中頃から色々とアゲインストの風が吹いている私には、体だけでなく心まで温まる一品。
あ〜、おいしゅうございました。
ごちそうさまでした。
ちなみに、おじやうどんは、冬限定で牡蠣入りバージョンもあります。
【店名】うさみ亭マツバヤ
【電話】06-6251-3339
【住所】大阪市中央区南船場3-8-1
【営業時間】11:00〜19:00、金土11:00〜19:30
【定休日】日祝
【席数】58席
【食べログ】https://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27000931/