【閉店】大盛り麺にピリ辛つけ汁「サバ6製麺所」のつけ麺
2020/01/08
はむはー、めいです。
なんだかやることなすことうまくいかない。
そういう時あるよね。
今日は早く帰って鍋にしよう。
本日も船場ランチ。
この時期になると毎年仕事で数多のラーメンを見ているため、すっかり食べたくなってしまったのです。
ということで、すぐそこ、商店街にある「サバ6」へ。
過去の記事はこちら
https://semba-lunch.com/blog/2035/
この中で出てきている「豪華なうなぎの寝床」って表現、我ながら秀逸。
あと、おてつ氏は「サバシックス」って呼ぶんだよね。余談。
以前はラーメンを食べたので、今日はつけ麺にしました。
サバ濃厚鶏辛つけ麺+マグロ丼¥1,080です。
つけ汁はあまり辛くはなく、辛味噌みたいなかんじでした。
サバも鶏もそんなに感じなかったような。
食べやすい味だと思います。
太めのとても食べ応えがある麺は、何gあるの?ってぐらいたっぷりでした。
つけ麺って本当、何gあるの?ラーメンの倍ぐらいがデフォなの?
レアチャーシューがしっとり柔らかくほんのり甘く、さらにコリコリした食感の部分もあってとてもおいしかったです。
煮卵もとろっとしていて白身も味がしゅんでいてよかった。
マグロ丼は、薄切りマグロが3枚のっていました。
これだと、ご飯は温かくない方がうれしいかな。
マグロ丼いらなかったかも。。と思うぐらいお腹がいっぱいになって、食べきれないかと思いました。
残すことを考えて絶望してたんですが、なんか食べきれました。
諦めないことが大事。
で。
実は、券売機で普通のサバ濃厚鶏つけ麺を押したつもりだったんです。
でも店員さんに食券を渡したら「辛つけとマグロでーす」みたいに通されて、ん??と思って手元の控えを見たらしっかりと「辛」の文字が。
辛い。からいじゃなくてつらい。
すぐに言えば変えてもらえたかもしれないんですが、なんだか元気がなくてそのまま座ってしまいました。
辛いの苦手なのに。あ、これは「からいの」苦手なのに。
つらいのはみんな苦手よね。
ちなみに、1,080円なのになぜか1,300円入れて、店員さんに「お釣りボタン押してくださいね」って言われたのに「あ、お釣りはないんです」って言ってしまいました。
ぴったり入れた気だったのに、お釣りボタンを押したら220円出てきました。
たぶん変な客と思われたと思います。
なんだかうまくいかないランチでした。
ごちそうさまでした。
つけ汁と麺ってどっちをメインにすべきなの?と思い撮った別ver.の写真も載せときます。
【店名】中華そばと海鮮丼 サバ6製麺所
【電話】06-6243-7336
【住所】大阪市中央区南船場3-7-17
【営業時間】11:00-22:00
【定休日】なし
【席数】33席
【食べログ】https://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27114380/
【公式サイト】https://www.saba6.com/blank-4
早く帰って鍋だ。鍋。
じゃ、またね。明日はいいことあるといいな。めいでした。