極めつけの旨辛!「肉バルSanoso」の牛スタミナ丼
2021/05/12
週末に中之島バラ園に行ってみましたらちょうど見頃でとても綺麗でした。
さらにその西側の芝生の広場も最近知ったんですが、初めて行った時は大阪のど真ん中にこんなに緑豊かで洗練された公園があるなんてって結構驚きでした。
緑といえば緑色の補聴器の看板が目印のSanosoです。船場心斎橋筋商店街の北の端にあります。
お店は中二階と半地下の二層になっています。(待っているのはUberの方)
こちらがメニューです。
ちょっとリニューアルしてますね。
ハラミについては、
プレミアム:¥1,600、上:¥1,200、下:¥850、とかなりメリハリのついたランク付けになってます。
牛タン、ローストビーフなどこっちのメニューは目新しい感じ。
ここではひたすら炙りユッケ丼をお勧めしていますが既にブログにもアップしましたので、今日は牛スタミナ丼(¥800税込)にします。
ど〜ん!
これはまさしくスタミナ満点を絵に描いた感じです!
一口目からガッツ〜ンと辛味がやってきます。肉の旨味がよく出ていて味付けも濃いめなのでご飯が進みます。ニンニク大好物だからだと思いますがニンニク風味はそんなに感じませんでした。
それになりより肉の量がたっぷりです。ご飯少なめ宣言しましたが、普通に入ってるような。全般的に大盛に感じましたね。
これは食べ応えがある。午後から元気モリモリ(死語?)です。
そしてお店は大繁盛状態です。厨房に面したカウンターに座ったのですが、戦場のように忙しそうでした。
そして「Uber」のキーワードがやたら聞こえて来るのですが、帰ろうと思ったらUberの人が2人もいててその人が配達に出るなりまた別の配達員がやって来るという状態。
店内のお客さんも結構いらっしゃいましたし、緊急事態宣言の影響で閉まってるお店が多い中、こんな大繁盛店もあるんやなーと思いました。
今日も大満足、お腹もいっぱい、ごちそうさまでした。
炙りユッケ丼についてはこちらをご参照ください。
(見返してみると僕の初ブログはここだったんですね〜)
【店名】精肉・卸の肉バルSanoso (サノソウ)
【電話】06-6251-1145
【住所】大阪市中央区南本町3-6-2 ケンガンビル
【営業時間】
[月〜金] 11:00~16:00、18:00~20:00
[土] 11:30~14:00、18:00~20:00
[日] 11:00~16:00
【定休日】不定休
【席数】45席
【アクセス】本町駅より徒歩1分
【食べログ】
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270106/27088882/
【公式HP】
https://sanoso-honmachi.gorp.jp