21年3／5オープン！頼み方間違えた…「ラーメン大戦争」のピストル 2枚

2021/03/06

ダイエットといいながら飲んだ帰りにラーメン食べてしまった、おてつです。

少し暖かくなってきましたね。週間天気が毎日コロコロ変わるので、外での仕事の予定が立てづらくて困っています。天気に翻弄されている…。

さて、それはさておいて土曜日ですが仕事です。

仕事の小物を買いにシモジマに行こうと商店街を歩いていたら、昨日オープンした「ラーメン大戦争」の開店時間でした。

外に行列ができていましたが、ちらっと中をのぞくとまだ席があいていて、1巡目で入れそうだったので行ってみました。

「人類みな麺類」などを手掛けるUNCHIのFC店です。

店内はかんな感じ。

店の奥にはパンツやTシャツ、グローブなどが飾られています。なんでやろ？

一人だったのでカウンターに案内されました。

壁にウイスキーが並んでいます。

メニューはこんな感じ。

とりあえず、「当店を代表する」と書かれた、ピストル780円を注文。

チャーシューが5枚まで無料で選べるそうなのですが、「そんなに肉いらんしなあ」と思い2枚と注文しました。

これが運の尽き。

なぜって？

こちらでは5枚を頼むのがスタンダードだと後で知ったからです。

というわけで出てきたものをご覧ください。

薄いレアチャーシューが丼のへりに盛り付けられています。

これだけ見ると違和感はないかもしれませんが。

実は、私以外ほぼ全員が5枚を注文。

するとこうなるのです。

@press参照

https://www.atpress.ne.jp/news/249231

そう、レアチャシューが丼を覆い隠す、この姿こそが本来の姿なのでしょう。

ということは、私が撮ったこの写真はある意味レア。

チャシューだけに…。

お味はというと、さすが数々の醤油ラーメンを流行らせただけあり、鶏ガラのよさと醤油の持ち味、そして貝柱の旨味が存分に引き出されています。

わたくし、ラーメンを食べる際に一番気になるのがタレのしょっぱさ。

なのですが、こちらは醤油のほのかな甘みを感じさせ、さらに貝の旨味をバランスよく感じられるスープに仕上がっています。

そして2枚しか選ばなかったレアチャーシューは、スープにつけると熱が通って色が変わり、さらにうまさを増すのです。

全然5枚食べられたやん。

ダイエットといいながら、数量限定と書かれていた「戦」豚丼280円も注文してしまった。

ご飯の上にチャーシュー、マヨネーズ。

絶対に美味しいけど、絶対にダイエットにあかんやつやん！

ほとんどの方は無料の替え玉を頼んでおりました。

つまり、わたくしは終始、頼み方を知らない邪道なおっさんで終わったということです。

ごちそうさまでした。

【店名】ラーメン大戦争せんば心斎橋店
【電話】06-6241-3030
【住所】大阪市中央区南久宝寺町3-3-6
【営業時間】11:00〜22:30（LO22:00）
【休み】無休
【席数】29席（たぶん）
【アクセス】心斎橋駅から徒歩7分、本町駅から徒歩5分