北浜の大阪証券取引所ビルにオープンした「ヒシミツ醤油」で、森ランチを食べてきました。

2024年10月9日、11時30分ごろ訪問。北浜ランチ・淀屋橋ランチ

 

本日も船場ランチにいきましょう。

 

今日は、大阪証券取引所ビルの地下にオープンした「ヒシミツ醤油」に行ってみました。

神戸にも数店あって、テレビなどでも話題になった人気店です。

 

店内は中央に醤油などが販売されていて、

それを囲むようにコの字型にテーブルとカウンターが並んでいます。

私はカウンターに案内されました。

 

メニューはこんな感じです。

森ランチ、村ランチなどの名前がついています。

はじめてなので森ランチ1265円を。メインが唐揚げとのことです。

 

実はこちら、ご飯が８種類から選べますが、何杯でもおかわりできるんです。

おすすめは、白米→卵かけごはん→かしわ飯だそうですが、

卵をつぶさなければ白米も味わえるので、私は１杯目から卵かけごはんにしました。もちろん少なめです。

 

それがこちら！

からあげは、ヒシミツ醤油で漬け込んて揚げているようです。

さらに醤油ダレがついています。

この醤油ダレが少し甘めですね。

唐揚げ自体も醤油の旨味が染み込んでおいしです！

 

卵かけご飯にもヒシミツ醤油がかけられています。

豚汁はサイコロ状にカットされた大根やニンジンがたっぷりでおいしい！

たまごかけご飯の次は、かしわ飯の少なめ

けっこうしっかりと醤油の色がついていますが、見た目ほど濃くありません。おいしいね。

 

漬物と

こんにゃくもあります。

途中で柚子胡椒を唐揚げにつけて味変。

ぴりっと刺激が加わり食欲がそそられます。

おかずも味噌汁も食べきったところで、最後の仕上げ。

自家製梅干しとわさびのだし茶漬けを、少なめで注文！

わさびとの相性がたまりません。

さらさらっと食べ終えたら、

 

お茶とお菓子を準備します。といって出て来たのこちらです。

最後までおいしゅうございました。

 

ごちそうさまでした。

 

 

●地図を見る→https://maps.app.goo.gl/TrUh2VJ8Ktxdz5waA

ビルの地図です。

 

【店名】ヒシミツ醤油 大阪証券取引所ビル出張所
【電話】？？？
【住所】大阪市中央区北浜1-8-16 大阪証券取引所ビルB1
【営業時間】10:30〜※なくなり次第終了
【定休日】日祝
【席数】20席くらい
【アクセス】大阪メトロ北浜駅と直結
【食べログ】https://tabelog.com/osaka/A2701/A270102/27145199/
【公式】https://www.instagram.com/hisimitu_1999/