23年8/17オープン!理想的な定食です。「食堂すがや」の日替わり定食
2023/10/24
淀屋橋駅と肥後橋駅の間くらいにオープンした「食堂すがや」で、さんまとさばのミックスフライの定食を食べてきました。
2023年10月23日 12時20分ごろ訪問
週末は少し冷えましたが、今日から少し暖かいそうで、ロンT1枚で出かけたら少し寒かったです。
というわけで、今日もランチです。
淀屋橋と肥後橋の間くらいに8月にオープンした「食堂 すがや」に行ってみました。
このビルの2階にお店があります。
看板が出ていますね。
階段を上がってお店に。
あ、満員!
でも、ちょうど団体さんが帰るところで、片付けるのを待って入れました。
カウンター7席と4名テーブル2つ、2名テーブルが1つあります。
2名テーブルに案内されました。※写真は4名席です。
メニューはこんな感じ。
今日の日替わり950円は、茄子味噌挽肉炒めorさばとさんまミックスフライとのことなので、
後者を選択!
魚のフライというとアジかイワシが多いですが、サバとさんまの組み合わせって珍しい。
しかも旬。
キャベツもたっぷり。付け合わせのスパサラもたっぷり。
小鉢はひじき、かぼちゃのサラダ、
さらに大根の漬物とタルタル。
ウスターととんかつソースもあります。
そして何気に、箸置きが落花生。
さんまは3切れ、さばは2切れ。
めっちゃお得じゃない?
しかも、さんまもさばも薄めの衣でさくっと揚げられていて、めちゃうま。
身もふっくらとして、臭みもなくてまじでうまい!
味噌汁ではなくコンソメ的なスープもおいしい。
すべてちゃんと作られていて、おいしかった。
まじで理想的な定食でした。
ごちそうさまでした。
【店名】食堂 すがや
【電話】06-4963-2529
【住所】大阪市中央区平野町4-6-6 2F
【営業時間】11:00〜23:00、ランチは〜14:00、土は17:00〜23:00
【定休日】日
【席数】17席
【アクセス】大阪メトロ淀屋橋駅から徒歩5分、肥後橋駅から徒歩5分
【食べログ】https://tabelog.com/osaka/A2701/A270102/27138003/