堺筋本町駅近くに9月にオープンした「峰のうどん」で、ごぼう天が入ったうどんを食べてきました。

2023年10月20日　12時00分ごろ訪問

 

週末ですね。

昼から南船場で打ち合わせがあるので、少し早めに事務所を出て、堺筋本町駅の近く、堺筋の東側にオープンした「峰のうどん」に行ってみました。

３人ほど並んでいましたが、中を見たらちょうど数名出そうだったので待つことに。2、3分で案内してもらいました。

 

大きなテーブルとカウンターがあります。

1人なのでカウンターに案内されました。

 

メニューはこんな感じです。

福岡うどんのお店です。福岡といえばごぼう天のうどんですね。

 

和牛肉ごぼう天うどんにしようかと思ったのですが、昼から1400円はさすがに庶民には厳しい。

なので、博多ごぼう天うどん900円を注文しました。

 

少しして登場です。

薄くスライスされたごぼうが、かき揚げのように揚げられています。

うどんは讃岐とちがって柔らかいタイプですが、しっかりとこしがあります。

やかんの中は追い出しが入っています。

ダシもすっきりしておいしい！

 

ごぼう天の衣がダシを吸うので、追いダシはありがたいですね。

 

ダシが上品で、思わず飲み干してしまうところでした。

 

ごちそうさまでした。

【店名】峰のうどん
【電話】非公開？
【住所】大阪市中央区南本町1-5-4 グルラジビル1F
【営業時間】7:00〜10:00、11:00〜16:00
【定休日】日・祝
【席数】18席
【アクセス】大阪メトロ堺筋本町駅から徒歩2分
【食べログ】https://tabelog.com/osaka/A2701/A270106/27138045/
【公式】https://www.instagram.com/mineno_udon