本町駅近くに8月にオープンした「本町ウワバミ」で、焼き鯖が入った麻婆豆腐の定食をいただきました。

2023年10月19日　12時20分ごろ訪問

今日は暖かかったですね。半袖の人もちらほら。

私も半袖でランチにでかけましたよ。

 

今日も新しいお店シリーズです。

 

本町駅の近くにオープンした「本町ウワバミ」に行ってみました。

メニューはこんな感じです。

店内はカウンターと2人席のテーブルがおいています。

２階にテーブル席があるようですね。

事前にメニューを調べていて、気になっていたものがあります。

 

焼き鯖の麻婆豆腐定食900円。

 

焼き鯖と麻婆豆腐ってどんなん？と思っていたからです。

 

でも、麻婆豆腐を食べている人は少なく、周りをみてもだいたい唐揚げかアジフライ。

 

いや、いいです。私は麻婆豆腐一択。

こんな感じです。

ご飯

味噌汁

サラダ、小鉢、漬物付き

ご飯、味噌汁はおかわり自由。ウーロン茶もおかわりできます。

 

さて、麻婆豆腐ですが、わかりますか？

鯖のほぐし身が入っています。

 

そしてこれが意外に合うのです！　うまい！

 

なんで麻婆豆腐に鯖を入れたのかは不明ですが、鯖の旨味がダシの代わりになっているのか、すごく奥深い味。

 

実山椒も入っていて、おいしい。

 

麻婆豆腐ってなると、こうしますよね。

写真を撮るのを忘れましたが、食後にアイスコーヒーもついています。

満足。

 

ごちそうさまでした。

【店名】本町ウワバミ
【電話】06-6732-8303
【住所】大阪市中央区南本町3-4-12 南本町中和ビル1F
【営業時間】11:00〜24:00
【定休日】日
【席数】40席
【アクセス】大阪メトロ本町駅から徒歩2分
【食べログ】https://tabelog.com/osaka/A2701/A270106/27137180/