23年9/15オープン!全粒粉の麺がまじでうまい!「とりの銭湯」の鶏そば つけ麺
2023/10/19
北浜駅近くに9月にオープンした「とりの銭湯」でつけ麺を食べてきました。
2023年10月18日 11時40分ごろ訪問
コロナも開けて概ね半年が経ちましたが、そのせいか新しいお店が続々とオープンしています。
なので、しばらくの間、できるかぎり新しいお店に行ってみようと決めました。
本日は、北浜駅の近くにできた「とりの銭湯」です。
よく、おいしいスープに出会うと、そのスープのお風呂に入りたい的なコメントがありますが、その気持ちを表したような店名ですね。
店内は9席のみのカウンター。
券売機で食券を購入します。
一番大きく書かれている、鶏そば つけ麺1100円(並)にします。
12時前だったので、先客は一人でした。
味変アイテムもあります。
ピピピ、と麺が茹でられた音がしたので、出てくるかな〜と思っていたら、
麺の量を間違えたみたいでもう1回茹で直し。
なので、通常の倍の時間がかかりました。
一言、言ってくれたらいいのに…。
つけ麺はこんな感じです。
麺は全粒粉を使っているようで、黒いつぶつぶがみえます。
スープはこんな感じ。
まずは麺をひと口。お〜、つるしこでうまい。
小麦の香りが広がります。
スープは「鶏〜」という感じ。ものすごい濃厚というわけではなく、思ったよりくどくない。するする食べられます。
結構分厚い鶏のチャーシューが4枚入っていて、ボリューミーです。
玉ねぎをスープに入れたり
ニンニクを入れたり
黒胡椒を麺にかけたり
煮干し酢を麺にかけたり
いろいろ味変して楽しみました。
ごちそうさまでした。
【店名】鶏そば とりの銭湯
【電話】06--4256-4646
【住所】大阪市中央区高麗橋1-6-3 エグザビル1F
【営業時間】11:30〜15:00(LO14:30)、17:30〜23:00(LO22:30)
【定休日】日・祝
【席数】9席
【アクセス】大阪メトロ北浜駅から徒歩2分
【食べログ】https://tabelog.com/osaka/A2701/A270102/27137397/