23年5/16オープン! 貝、貝、アジ、貝と魚介づくし!「おうめい」の嚶鳴定食
2023/07/27
船場センタービル1号館にある「おうめい」で、貝づくしの定食をいただきました。
2023年7月25日 12時45分ごろ訪問
先日、船場センタービルに行ったら、2号館に新しいお店ができていました。
「嚶鳴(おうめい)」です。
ランチメニューはこんな感じ。
店内は広々としていて、テーブルが並んでいます。
食券制です。
定食
カレー
サラダボウル
などがありますが、店名が入った嚶鳴定食1,200円にします。
13時前だったので、お客さんも少なくなっていました。
2名テーブルに座って待っていると、やってきました。
ご飯と汁のお椀の蓋をあけると、こんな感じ!
貝ご飯にあさり汁、アジフライにポテサラです。
アジフライは2尾。タルタルとソースが付いています。
ソースをかけたり
タルタルをかけたり
めっちゃ楽しめます。
サラダに紅芯大根が入っているのって、なんかうれしいですね。
貝汁は、あさりたっぷり。
あさりの身もしっかりつまっています。汁は薄味ですが、貝のだしが出てめちゃうま!
貝ご飯には、あさりとほたての貝柱が入っています。これもうまし。
貝好きにはたまらんランチです。お腹いっぱい。
あとで数えたのですが、あさりは20個入っていました。
ごちそうさまでした。
【店名】焼蒸鍋Dining 嚶鳴(おうめい)
【電話】06-6265-8866
【住所】大阪市中央区船場中央1-3-2 船場センタービル2号館B2
【営業時間】11:30〜14:00、17:00〜22:00(LO21:00)
【定休日】土日祝
【席数】42席
【アクセス】大阪メトロ堺筋本町駅と直結
【食べログ】https://tabelog.com/osaka/A2701/A270106/27135272/