せんば心斎橋筋商店街の「町田商店」で家系ラーメンを食べてきました。

2023年5月25日　11時50分ごろ訪問

 

こんにちは。おてつです。

 

昨日のランチ帰りにせんば心斎橋筋商店街を歩いていたら、行列ができていたので何事か？と思ったら「町田商店」でした。

 

もともと「本町商店」という名前の家系ラーメン店がリニューアルしたのか、名前が変わって1月にオープンしたようです。

 

というわけで行ってみました。

 

12時前だというのにすでに数人並んでいました。

中をちらっと覗いてみると、すでに食べ終えて席を立とうとしている人が数人いたので、待つことに。

先に食券を購入します。

ラーメン750円を注文。ライスのボタンが売り切れになっていますが、ランチタイムは半ライスがサービスで付くようです。

 

食券を買って最後尾に並びましたが、数分で中に入れました。ラッキー。

食券を渡すと「濃いめと薄め、どちらにしますか？」と聞かれたのですが、なんのことかわからなかったので「薄め」に。

 

続いて「半ライスはいりますか？」と聞かれたので、お願いします。と答えて席に着きます。

 

カウンターには味変用の、コショウ、酢、ごま、しょうが、豆板醤、にんにく、タマネギ、漬物が置かれています。

５分程度待つとやって来ました。「脂少なめで〜す」と言われたので、薄いというのは脂少なめということなのですね。

麺の硬さは聞かれませんでした。

他の人にも聞いてなかったので、自己申告か、昼は忙しいので普通で統一しているかどちらかでしょう。

 

まずはスープを一口。

前の「本町商店」のときの味は覚えていないのですが、家系というとしょっぱいイメージなのですが、豚骨の旨味が際立ってまろやか。おいしい！

 

麺は太めでつるもち。

 

カウンターにはご飯のおいしい食べ方が書かれています。

豆板醤をご飯につけると豆板醤の味に侵されるので、私は海苔をスープに浸してご飯に巻いて食べるのが好みです。

もちろん漬物もいただいております。

 

濃厚なので半分くらいのところでお腹が膨れてきた……。

というわけで、タマネギとショウガを入れてみます。

生のシャキシャキ感と瑞々しさで、口の中をさっぱりさせてくれます。

 

ニンニクは今日はやめといて、最後は胡麻を入れて味変終了。

がっつりといただいたランチでした。

 

店を出たらかなりの行列。早めに行ってよかったです。

 

 

ごちそうさまでした。

 

 

【店名】町田商店 本町店
【電話】06-6121-7644
【住所】大阪市中央区南本町3-3-17
【営業時間】11:00〜24:00、土11:00〜23:00、日11:00〜17:00
【定休日】無休
【席数】16席
【アクセス】大阪メトロ本町駅から徒歩2分
【食べログ】https://tabelog.com/osaka/A2701/A270106/27134369/