優しい卵とツヤツヤご飯。「和ダイニング 恭道」の出汁巻定食
2023/05/27
三休橋筋沿いの「和ダイニング 恭道」で出汁巻定食を食べてきました。
2023年5月24日 11時40分ごろ訪問
こんにちは。おてつです。
さて、今日からまた暖かくなりますね。
ですが、台風が来ているとかで来週は大雨になるかもとのことです。気をつけましょう。
本日も三休橋筋。
昨日行列で入れなかった「和ダイニング 恭道」に再チャレンジです。オープンすぐを狙って行きました。
このビルです。
メニューはこんな感じ。今日の日替わりはサバの塩焼き。
階段で地下へ。
よかった、まだ並んでなかった。
1人なのでカウンターへ。
あとは、2名、4名、6名テーブルなどがあります。
改めてメニューを確認。ですが、私は来る前から出汁巻定食900円と決めていました。
待っている間に続々と客が入って来て、12時前には満席。
よかった…。何が人気なのか他の人の注文を聞いていたのですが、まんべんなくオーダーが通っていました。
さて、私が頼んだ出汁巻定食はこちらです。
出汁巻、サラダ、ご飯、味噌汁、漬物、小鉢。
出汁巻はでかくて美しい!
さっそく一口いただきます。
じゅわっと出汁が出て、出汁の味が広がります。
あ〜なぜか優しい気持ちになる感じ。
見てください。中まで綺麗な黄色。まったく焦げ目がない。
職人技ですね。
そしてご飯。佃煮がのっています。
食べログでもご飯がおいしいという口コミが多かったのですが、まじでおいしい! 米の硬さ加減も抜群。米がメインでもいいくらい。
わかめたっぷりの味噌汁もおいしい、のですが、箸に引っ掛けてこぼしてしまった…。ショック。
漬物はべったら漬けと高菜。
小鉢はイカの炊いたやつです。
昼はお米を食べたい派なので、やっぱりこんな定食が嬉しい。
お金を払っていたら、OLらしき女性が「ここのチキン南蛮がおいしいよね〜」って言ってました。次はチキン南蛮に決定。
食べ終えて外に出ると、お隣の「時代屋」ともに、地下に行列ができていました。
ごちそうさまでした。
あ、こぼした味噌汁は紙ナプキンで拭いておきましたよ。
【店名】和ダイニング 恭道(きょうどう)
【電話】06-6231-3600
【住所】大阪市中央区平野町2-5-14 FUKUビル三休橋B1
【営業時間】11:30〜14:00(LO13:30)、17:30〜23:00(LO21:30)、土曜は昼のみ
【定休日】日祝、土曜不定休
【席数】22席
【アクセス】大阪メトロ本町駅から徒歩7分、淀屋橋駅から徒歩6分
【食べログ】https://tabelog.com/osaka/A2701/A270102/27093287/