こんにちは、おてつです。

 

今日も急遽なんばに用事があり、心斎橋に着いたのが14:30

 

というわけで、今日もクリスタ長堀で遅めのランチ。

「ほっとけや」

干物と牛タンのお店です。

 

ランチはこんな感じ。

日替わりもあります。

店内はこんな感じ。あとで食べログ見たら120席もあるんや。

青森八戸前沖さば一夜干し定食というのが一押しのようなので、

それを注文しました。一匹だと1390円、半身だと850円。

 

半身で十分なので半身に。130円で「とろろ」をセットにできますが、しません。

 

メニューに書いている説明を見ていると、前沖さばは「日本一脂がのったさば」と評されているようです。

 

おそらく、先にオーブンで焼いているのでしょう。

少し焼き目のついた鯖を炭火の上に乗せて仕上げにさっとあぶっているようです。

というわけででてきました。

ご飯はお代わり自由。

日本一脂が乗っているだけあって、かなりジューシー。半身ですが、結構なボリュームです。ひもの野郎の灰干しさばもおいしいですが、ここのさばもうまいですね。ご飯がすすみます。でもお代わりしません。

 

ごちそうさまでした。

 

あ、私、魚を上手に食べる自信あります。

 

【店名】ほっとけや 長堀店
【電話】06-6282-2050
【住所】大阪市中央区南船場2丁目 クリスタ長堀
【営業時間】11:00〜23:00（LO22:15）
【定休日】不定休
【席数】120席
【食べログ】https://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27006231/