自家製粉信州そばの手打ちで香り高い「ぼっかけや」のぼっかけそば

2023/02/23

四ツ橋の隠れ家風おそば屋さんで本格的な信州そばを堪能しました。

2023年2月15日12時ごろ訪問

こんにちは、りちゃあど 259発目です。

今日は雪が舞い散る中を四ツ橋駅近くまで足を伸ばしました。

御堂筋からですとWホテルの通りを西へまっすぐ、阪神高速を超えてから北に入ったのがこの写真。

左手に「ぼっかけや」があります。

奥に長〜い店内になっています。

こちらがメニュー。

ランチでは、下記３品のうち１つを付けられます。

・野沢巻き寿司

・蕎麻（きょうま）豆腐

・本日の小鉢（今日はひじきの煮物でした）

今日は、お店の名前にもなっている「ぼっかけそば」(¥1250税込）にしました。

大根おろし、温泉卵、揚げ餅と薬味が乗っかっています。

そしてサービスの一皿は「野沢菜巻き寿司」にしました。

野沢菜と椎茸の入った巻き寿司。信州らしくて美味しいです〜。

お蕎麦はキリっとしまった感じでコシがあり、香り高いのがよく分かります！

久しぶりに高級なお蕎麦をいただいた感じ。あ〜〜美味しい。

揚げ餅もなかなか珍しいですね。大好きです。

温泉卵も味がひときわしっかりしている気がします。そばとおつゆにも合ってるんでしょうね。

そば湯も出していただけたので、いただきます。なんか濃いですね！

締めにいっそう高い風味を堪能できて満足。結構なお味。

今日もごちそうさまでした〜。

十割そばは以前おてつさんが召し上がっておられます。

塩でそのまま食べたい「ぼっかけや」の十割そば

【店名】ぼっかけや
【電話】06-6535-2483
【住所】大阪市西区新町1-2-13
【営業時間】11:30〜14:30、17:30〜21:00
【定休日】日
【席数】20席
【アクセス】大阪メトロ四ツ橋駅より徒歩4分、心斎橋駅より徒歩6分

＜その他写真＞
正面

店内を奥から

ぼっかけそばと野沢菜巻き寿司

お持ち帰りメニュー