どうも、おてつです。

 

チリも積もれば山となる。と言いますが、チリは積もるのに時間がかかります。しか〜し、問題はすぐに山積みになる…。

 

そして、雨。憂鬱すぎる…。でも腹は減る。

 

というわけで、極力濡れないように近くの「芦池更科」へ。

https://www.ef-efeel.com/20190131/441/

 

あいかわらず、ここだけ時間が止まってます。

 

メニューはこんな感じで、うどん、そば、丼物。

カツ丼にしようかと思ったのですが、ここのダシが飲みたくて、かもなんそば800円にしました。おにぎり240円もね。

大阪で「かもなん」を頼むと、普通に鶏肉が入っている場合もあるのですが、ここはしっかり鴨肉。そしてダシがうまい。身にしみわたるうまさで、鴨の脂がダシにコクを加えてくれる。山椒を少し入れて味変したらこれまたうまい。

 

そばはコシがあるわけでないのですが、ほっこりとする柔らかさ。おにぎりは１個が梅でもう１個がおかか。昆布が添えられています。お漬物も醤油を垂らしてちょうどいい具合に漬けられてます。

 

ずっと店にいたかったけど、そういうわけにもいかないので、サクッと食べて帰りました。

 

ごちそうさまでした。

 

【店名】芦池更科
【電話】06-6251-1763
【住所】大阪市中央区南船場3-3-22
【営業時間】8:00〜20:00
【定休日】日
【席数】22席くらい
【食べログ】https://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27001780/