シンプルに美味しい「麺や輝」の冷やしらーめん
2022/06/30
22年6月29日（水）13:00頃
こんにちは、あゆです。
珍しく続けての船場ランチです。
ブログに何度も登場している「麺や輝」さんへ。
梅田とかで見かけては、会社の近くにあるよなあ〜行ってみたいと思いながら行ってないなあ〜と思ってたので念願です。
太陽の反射であんまりよく見えてなかったけど撮ってみました。
今日のおめあてはこれ。限定の「三種の煮干しの冷やしラーメン」です！
数量限定とありますが。この日は13時頃でもまだありました！
カウンターのみの店内。サラリーマンだらけでした。
卓上には味変アイテムやお茶などなど。
すだち果汁が美味しそう〜。
少し待って到着です！3種の煮干しの冷やしラーメン（塩）¥950！
綺麗なスープ！透きとおってます〜。
冷やしラーメンってなんだかんだ初めて食べる気がします。
三種の煮干しのスープはうっかり飲み干してしまいそうになりました。
塩にしましたが醤油も気になります。
煮干しのスープってたまーにえぐみがある感じで少し苦手意識あったんですが、輝さんのところは全くそんなことなく食べやすいし美味しい。好き。ってなりました。
コシのある麺、そして、チャーシューが分厚くて柔らかい。ほろほろっとなりそうなくらいで最高です。
シンプルに美味しくて、そらみんな好きだわ、と思いました。
ごちそうさまでした！
【店名】麺や輝 長堀橋店
【電話】06-6266-2211
【住所】大阪市中央区南船場2-5-20
【営業時間】11:00〜14:30、18:00〜22:00
【定休日】日、第一月曜日
【席数】12席
【アクセス】大阪メトロ長堀橋駅より徒歩５分
【食べログ】
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27058822/
みんな大好き「麺や輝」過去ブログもぜひどうぞ。