パラパラ卵チャーハンと鶏肉のバランス神「DANKI」のベトナム鶏飯
2022/06/15
こんにちは、堺筋本町OLネコです。
先日「ラサ・ボジュン」にてスリランカ料理のランチを食べたので、今回はベトナム料理を食べに行ってきました。
数年前にアンコールワット、ホーチミンに海外旅行に行った際、ベトナム料理の美味しさに感激し、それ以来ずっとベトナム料理は大好きです。
向かった先はベトナム料理「DANKI」さんです。
場所は中橋筋沿い、近くには「なにわカレー商会 おだし」さんの近くです。
オープンテラス席と店内の席がありますが、私は店内にしました。
ランチメニューはこちらです。
牛肉のフォー、バインミー、春巻きなど定番のベトナム料理です。
こちらはベトナム風ご飯のメニューです。
ベトナムご飯はなく、ベトナム「風」ご飯なんですね(笑)
ベトナム鳥飯、焼き豚肉ご飯、鶏チャーシューご飯や焼き飯があります。ヘアカアイご飯という、カリカリ豚肉がついてくるご飯もあります。
そのほかにもありました。
ベトナム風ビーフシチュー、ベトナムチキンカレーなど。「風」がついてるのはきっと食べやすいようにアレンジしているのでしょうね。
レジ横ではベトナムの食材や調味料の販売もあります。気に入ったらここで買えるの有難い!
私はベトナム鶏飯870円にしました。フォースープ付きです。
きました!
トマトがお花のように並べられており、めっちゃ可愛い盛り付けです。ベトナム独特のセンスですね。
黄色いごはんは卵チャーハンです。
大根と人参のなます、鶏もも肉はドーンと乗っておりますが、食べやすいようにカットされてます。
美味しそー!
まずは何気なくついてきたフォースープがめちゃうまで衝撃です。
これは帰るときに何の調味料が入っているかお店の人に聞いたほど、気に入りました。
フォーだとスープが多いけど、これぐらいの量だと丁度いいです。
ついてきたタレは鶏肉用みたいなので、かけていただきます。
このネギが入ったなんだかわからないタレも癖になる美味しさです。
鶏肉はカリカリに揚がっており、外側パリパリ中はしっとりで美味しいです。
卵チャーハンは見た目で黄色く色付けしただけのごはんでは、と思いましたが、しっかり卵チャーハンの味です。
お米一粒一粒に卵がからまっており、パラッパラで美味しい。
お箸では食べにくいので、レンゲでいただきました。
サイドにあるなますがいい口直しになります。
自由に使える調味料コーナーもあり、物色してたら店員さんがこちらを持ってきてくださりました。
ちょいピリ辛になって、これまた美味しい。
トータルで全てめっちゃ美味しかったです。スリランカに引き続き、ベトナムにも住めます。
今度は違うメニューも食べてみたいと思います。
ごちそうさまでした。
ではまた、ネコでした。
過去ブログもご参照ください。
【店名】DanKi(ダンキ)
【電話】不明
【住所】大阪市中央区南船場2-9-1
【営業時間】9:00~20:00、(土)11:00~20:00
【定休日】日曜日
【席数】店内12席+テラス席6席
【アクセス】大阪メトロ長堀橋駅より徒歩約5分
【食べログ】
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27123771/
【Instagram】
https://www.instagram.com/_dan.ki_/
【Facebook】
https://www.facebook.com/Dankibanhmi/