まさに肉まみれ!「どぎゃん」の炭焼き肉玉そば
2022/05/26
2022年5月26日 13時ごろ訪問
肉食いた〜〜〜い、おてつです。
そうなんです。最近無性に肉が食べたい。
ストレスがたまると肉を欲すると誰かが言っておりましたが、最近映画のスケジュール調整やらがなかなかうまくいかず、ストレスたまりまくりです。
で、ぶらぶらしていたら見つけたのがコレ。
今の私にはまさにぴったりです。
というわけで入店。カウンターに案内されます。
メニューは他にもたくさんありますが、今日は一択。
炭焼き 肉玉そば950円です。
看板には930円と書かれていますが、伝票は950円でした。
ちなみに肉大盛は1200円、麺の大盛が+100円です。
もちろん並盛で。
“おかずラーメン”というキャッチフレーズがあり“ご飯がおすすめ”とのことなのでご飯を注文。
小・中・大どれも100円ですが、ここは小!
というわけでやってきました。
サラダ付き。サラダはおかわりできます。
さて、肉玉そばはというと、ネギで隠れていますが肉がどっさり!
高井田形の真っ黒なスープに背脂たっぷり。
肉が食いたいギラギラした今の私にぴったりです。
麺は極太。
スープは相変わらずうまい。黒いけど醤油のしょっぱさがなくマイルド。
極太麺のコシも抜群です。
そしてお目当ての肉は、炭で焼いているので香ばしい!
ご飯におすすめとなれば、こうしますよね。
ご飯は小でも結構な量が入っています。漬物もあります。
続いて、カウンターに置いている「軽〜いにんにく」をかけて、
パワーアップ!
さらに食べすすめて卵をとろ〜り!
パワー全開です。
しかし、食べても食べても肉が出てくる。
名前に嘘偽りない、まさに肉玉そば。
これ、肉大盛にしたらどれだけあるんやろ?
と食べ進めるうちに、自分が少食なのに気づきました…。
なんとか食べ終えたら腹いっぱい。
眠くなってきたので軽く昼寝します。
ごちそうさまでした。
【店名】宮崎郷土料理 どぎゃん 本店
【電話】06-6241-6689
【住所】大阪市中央区博労町3-1-13 戎センタービル2F
【営業時間】11:30〜14:00、17:00〜24:00(LO23:30)、土17:00〜23:00(LO22:30)
【定休日】日祝
【席数】38席
【アクセス】大阪メトロ心斎橋駅・本町駅から徒歩7分
【食べログ】
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27041482/
【Instagram】
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