【閉店】まろやかな醤油スープがおいしい「中華そばまほろば」の焼き飯セット
2022/05/26
こんにちは、梅田です。
心斎橋筋北商店街に新しいラーメン屋さんが出来ていました。
地下にあるお店です。
昔ながらの中華そばが大好きなのでオープンすると知ってから初日に行こう!と決めていたお店。
店内はカウンターとテーブル席があります。
中華そば まほろばさんのメニューは潔く一種、中華そばのみです。
麺は細麺と太麺があり、選べます。太麺は7分、細麺でも4分茹でるのにかかるのでお時間大丈夫ですか?と説明を受けましたが時間に余裕あるので太麺で
注文。
時間がかかるのでランチタイムは細麺がおすすめだそうです。
ごはんものは白ご飯と焼き飯、チャーシュー丼があり、サイドメニューにはから揚げや餃子もありました。
焼き飯セット1180円を注文。
焼き飯と中華そば(太麺)のセットが運ばれてきました。綺麗な中華そばと焼き飯です、見た目がまず綺麗!焼き飯もつやつやです。
スープは豚清湯だそうでとってもまろやかで甘みがあります。
醤油の角もなく優しい味わい。
麺は弾力少な目、小麦の香りが感じられ、食べ応えがあります。
太麺といってもつけ麺の麺のような太麺ではなく食べやすいです。
チャーシューや白髪ねぎ、メンマなど具材もおいしいです。メンマはこんなに太いのに柔らかく、追加すればよかったと思ったほどでした。
焼き飯を出すお店が減っているらしいですがこちらの焼き飯、とってもおいしいので普段は食べない方にもおすすめしたいです。
つやつやのたけのこ入りの焼き飯はどこか懐かしさもあります。たけのこの食感がとても良かったのでここへ来たらまた焼き飯セットにしてしまいそう…。
またうかがいます、ごちそうさまでした!
【店名】中華そば まほろば
【電話】06-6245-7788
【住所】大阪市中央区南船場3-5-22 SAKURA SHINSAIBASHI B1F
【営業時間】11:00〜23:00
【定休日】なし
【席数】30席
【アクセス】大阪メトロ心斎橋駅2番出口より徒歩3分
【食べログ】https://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27129705/
【Instagram】https://www.instagram.com/ramen.mahoroba/