シメステーキをランチで食す「空 船場ゆいまーる店」のステーキ
2022/05/20
2022年5月18日13:00訪問
めいです。
船場ランチのお時間です。
船場センタービル10号館、B1にある「空 船場ゆいまーる店」に行きました。
船場女将小路の中にあるお店です。
入ろうとしたら、お隣の別邸に通してくれました。
ちなみに、昨日通りかかった時にステーキについて聞いていたからか、「ステーキでいいですかね」と言われました。
しかし、わたしはそんなことすっかり忘れていたので、いきなり言われて普通に怯えてしまいました。
別邸は広々としていますが、こちらには店員さんはいないので、お支払いはまたお隣に戻ることになります。
同じ船場女将小路にある姉妹店「大阪産料理 空」も向かい合わせで2店分を使っているし、空グループの広大さはすごいです。
「大阪産料理 空」では海鮮などが食べられますが、こちら「空 船場ゆいまーる店」は、沖縄料理のお店です。
店名の「ゆいまーる」は沖縄の言葉で、ええと、相互補助(調べた)。
助け合いってことですかね。
沖縄で乗ったモノレールもゆいまーるだったなあ、と思って調べたら「ゆいレール」でしたね。
タコライス、フーチャンプル、そーきそばなど、沖縄らしい料理が並びます。
日替り定食¥900は豚うま辛チーズでした。
それではわたくしは、ステーキ定食¥1,100を。
夜のメニューで人気だったのが、お昼にもやってきたそうです。
おかず2品、ミニ沖縄そば、サラダ付き。
沖縄でステーキと言えば、飲んだ後のシメ。
なんとも不思議な、とってもうらやましい文化です。
程よい弾力と柔らかさのお肉には、和風ソースがたっぷり。
ご飯がモリモリ食べられます。
ご飯、おかわり無料です。
沖縄そばがうれシーサー。左は昆布でした。これもご飯に合う。
そばのお出汁、カツオ！！！ってぐらい風味が強く、おいし〜。
短めの麺で食べやすいです。
沖縄感満載のランチでした。
ごちそうさまでした。
ソーキそばや豚テキもおいシーサー。
【店名】空 船場ゆいまーる店
【電話】06-4704-2200
【住所】大阪市中央区船場中央4-1-10 船場センタービル10号館B1
【営業時間】11:30〜14:00(LO13:15)、17:00〜22:30（LO21:30）
【定休日】日曜、祝日
【席数】28席
【アクセス】大阪メトロ本町駅16番出口よりすぐ
【食べログ】
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270106/27012809/
沖縄の海、見に行きたいね〜〜〜。
ではまた。めいでした。