22年3／21オープン！まったりでもっちり「OPERA」の生パスタランチ

2022/04/05

2022年4月4日12時ごろ訪問

こんにちは、りちゃあど176発目です。

このところiPhoneとMacの写真の同期がうまくいかずサポートと何度かやりとり中です。（マイフォトストリームの機能に問題ありです）

早く治ってもらわないと面倒やわ〜。

そんなモヤモヤに反してすっきりと晴れた今日は御堂筋瓦町から西へ２本。

本当は別のお店に行くつもりで通りかかったのですが、胡蝶蘭の行列を見逃すわけにはいきません。

こちらは2022/3/21オープン（ランチは3/28〜）の「オペラ」です。

なんと”立ち食い”の生パスタということ。

メニューはオイルベースとトマトベースの２択です。（¥900税込）

店内はこんな感じ。もともとスタンディングバーの設計なのですね。

美味しそうなピンチョスがショーケースの中に美しく並べられています。

こちらについては４種¥1,000のとのこと。

こちらが「立ち食いパスタ」の光景です。

今日はトマトベースの海老とキノコにしました。

サラダはベビーリーフにイタリアンドレッシング。

生パスタだけに期待通りのモチモチ感！！

トマトソースは濃厚ですがまったりと優しい味。パルメザンチーズもたっぷりかかっているので風味も豊か。

エビとキノコはゴロゴロ入っています。

普段、立ち食いは落ち着かないのであまり選びませんが、悪くないですね。

お店のおしゃれで落ち着いた雰囲気を楽しみながらゆっくり食べることができました。

ごちそうさま〜。

12:15くらいにはほぼ満席（席はないけど）になりました。

瓦町通りには「おおきに」の本社もあってその前のおおきにコーヒーはいつも大盛況。この辺はいつも活気を感じます。

※その他の「OPERA」のブログはコチラ

22年3／21オープン！もちもち麺の生パスタ「OPERA」のアーリオオーリオ

【店名】OPERA（オペラ）
【電話】06-6206-3080
【住所】大阪市中央区瓦町4-5-6
【営業時間】11:00〜14:30、17:00〜23:00
【定休日】（不明）SNSでご確認を。
【席数】12席
【アクセス】大阪メトロ本町駅2番出口から徒歩2分