21年12／6オープン！しっとりツヤツヤなお肉がびっしり「家康」の牛タタキ丼
2022/01/20
2022年1月19日14:15ごろ訪問
めいです。
洗濯物を干したら雪が降りました。
天気予報って、信じた方がいいんですね。
先日の船場ランチ。
昨年12月にオープンした焼肉屋さん「家康」の前を通ったら、メニューが変わっていました。
オープンしたて↓
自分で焼くスタイルの焼肉ランチも始まったようです。
店内はすべてテーブル席で広々。
カーテンで半個室にもできるようです。
こういうダクトって、手を下に入れたら水が出そうだよね。
ランチメニューは9種。
焼肉メニューはホルモン¥880から和牛カルビ¥1,200まで5種。
ほか、ユッケジャンスープ¥980や焼かれて提供されるロース切り落とし¥1,000など。
牛肉タタキ丼ランチ¥1,000です。
ツヤツヤと光るお肉が、ぎっしりと敷き詰められています。
その数なんと11切れ。
程よい厚みでしっとりとしていてめちゃくちゃ柔らかい牛肉。
炙られた表面が香ばしく、いいアクセントになっています。
タレは甘さもありながらあっさりしていて、濃厚な黄身と絡めてもしつこくなくどんどん食べられます。
別カット。キムチと、卵がどっさり入ったスープがセットです。
サラダはメニュー写真にはなかったんですが、ランチ最後の客だったからか「野菜もちょっと食べます？」と出してくれました。
ドレッシングも2種から選ばせてくれたし、野菜たっぷりでした。
ランチはすべてライス、スープ、キムチがおかわり自由。
丼の場合は、「通常ご飯は180gですが増やせます」と言ってくれます。
お肉が余る勢いでのっていて大満足。
ごちそうさまでした。
【店名】黒毛和牛焼肉 家康
【電話】06-4708-6122
【住所】大阪市中央区南船場3-6-25 IBC心斎橋east1F
【営業時間】11:00〜15:00(LO14:30)、17:00〜23:00（LO22:30）
【定休日】なし
【席数】34席
【アクセス】大阪メトロ心斎橋駅から徒歩3分
【食べログ】
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27125715/
【ホットペッパー】
https://www.hotpepper.jp/strJ001276152/
【Instagram】
https://www.instagram.com/ieyasu6122/
最近買ったもの、全部高い。
年末ジャンボは1万900円の当たりでしたが、9,000円で買っているから全然買い物をまかなえません。
ではまた。めいでした。