【閉店】ゴクゴクいけるあっさりスープ「麺屋 門楼」のうましお麺
2019/11/27
はむはー(こんにちは)、めいです。
来年の卓上カレンダーも手帳もないため、来年の予定をたてられません。
記憶だけが頼り。
本日も船場ランチャー。
おてつ氏が2回目訪問を開き直ってきたので、
わたしが新しいお店を発掘しましょう。
ということで、本日はここ。
「麺屋 門楼」さんです。
以前は「モンローセブン」ってカレー屋さんで
夜はスパイスバーだったんですが、ラーメン屋さんになりました。
過去の記事はこちら
https://semba-lunch.com/blog/1888/
メニューもスタッフも変わったそうです。
内装はほとんど変わらず、席はカウンターのみ。
何気に、ラーメンを食べる時は店員さんと向き合わなくていいのがありがたい。
壁側万歳。
メニューは塩ラーメン専科とあるとおり、こう。
うましお麺とはりはり麺は麺とスープは同じでトッピングが違うそう。
なので実質ラーメンは1種ですね。
うましお麺¥700(税抜)です。
スープは鶏ガラと鶏モモをベースに、鰹節や煮干を加えているそう。
お塩は宮古島のものです。
かなりあっさりしていてゴクゴク飲めますが、コクもしっかり。
ストレートのわしっとした麺は結構な細麺で食べやすいです。
そして、上には太めの千切りにしたキャベツがたっぷりのっています。
本当、そこらのミニサラダより多かったです。
シャキシャキしているのも、スープで少しふやけたのもいいかんじ。
角切りロースチャーシューはしっかりとした甘辛味で、ごろっと大量に入っていました。
ちなみに、ミニチャーシュー丼¥300(税抜)も食べたんですが、
絶望のブレッぷりなのでアップは自重します。
チャーシュー丼は角切りロースか薄切りバラを選べます。
店員さんが「うましお麺がロースなのでバラにしましょうか」と言ってくれました。
ラーメンにたっぷりチャーシューが入っていて
最終的に余る(個人の感想)ので、白ご飯を頼んでもいいと思います。
わたしはチャーシューをそんなに食べる人間ではないので白ご飯にすればよかったです。
味変は紅しょうがでした。入れてないけど。
食後のコーヒーがサービスで、ホットとアイスから選べました。
ごちそうさまでした。
【店名】麺屋 門楼(もんろう)
【電話】090-6604-5667
【住所】大阪市中央区久太郎町2-5-18 宝ビル 1F
【営業時間】11:00~17:00(※当面は~15:00)
【定休日】土日祝
【席数】7席
【食べログ】https://tabelog.com/osaka/A2701/A270106/27114422/
先日、ライブで行ったホール「フェニーチェ堺」にマスクを2箱忘れてきました。
買いたてだったのに。もう、電話して使ってくださいと言おうと思います。
じゃ、ばいきゅ〜。めいでした。