火曜日のチャーハン！Vol.50 クミンが香る「晴華」の海鮮炒飯

2022/01/11

2022年1月11日　12時40分ごろ訪問

先週5日間お酒を抜いた、おてつです。

お酒を抜いて３日目くらいから、めっちゃ体が軽くなりますね。歩いていても飛んでいるような感じ。

で、あまりにも体が軽いので６日目に飲みに行ったのですが、調子にのって8軒回ったら、スマホとメガネを紛失しました。

スマホは出てきましたが、メガネがまだ出てきません…。

そんなメガネなしでの船場（本町・心斎橋）ランチです。

今日は火曜日、ということでチャーハン。

近隣のチャーハンは概ね食べ尽くしたので、もうないかな〜と思っていたら

本町通り沿い、堺筋を超えて東に行き、松屋町の手前のビルに中華があるのを思い出したので行ってみました。

「晴華（はるか）」です。

ビルの半地下みたいな場所にあります。

日替わりはこんな感じ。

それ以外にもオススメメニューがあります。

炒飯は？

と思いながら店に入ると、ランチメニューにありました。

炒飯600円、カレー炒飯600円、海鮮炒飯700円の３種類。

店は４名テーブルばかりなので、１人ですが４名テーブルに案内されました。

店員さんがお茶を持ってきてくれたので海鮮炒飯を頼むと「？」という顔をしたので、メニューを指差して「海鮮炒飯」というと「ああ」という顔をして注文に行きました。

あんまり頼む人おれへんのやろか？

と周りと見ていると、だいたい日替わりを頼んでいます。

で、その日替わりのボリュームがすごい！

納得。

あとで気付いたのですが、ラーメンとミニ炒飯のセット、唐揚げがついた炒飯セットもありました。メニューはちゃんと見ないとね。

さて、海鮮炒飯ですが、あまり待つことなくやってきました。

スープ付き。

スープにはレンゲ、炒飯にはシルバーのスプーンがついています。

そう、炒飯はスプーンの方が食べやすいのですよ。

さすが海鮮と名前がついているだけあって、エビ、イカがゴロゴロ入っています。ゴロゴロのプリプリ。

炒飯はしっとりしながらもパラパラの感じで、クミン？が入っているのかカレー粉が入っているのか、ほんのりカレーの風味が広がります。

といって、カレー炒飯というほど主張せず、ほんのり広がる感じがいいですね。

スープはワカメと卵がたっぷり。

13時をまわっているから？なのか、

コーヒーをサービスしてくれました。

ごちそうさまでした。

【店名】中国料理晴華（はるか）
【電話】06-6944-5288
【住所】大阪市中央区本町橋6-21
【営業時間】11:00〜15:00、17:00〜23:00
【定休日】不定休
【席数】45席
【アクセス】大阪メトロ堺筋本町駅 13番出口より徒歩5分、谷町四丁目駅 4番出口より徒歩7分