モチモチ食感で美味しい〜「KONA×MIZU×SHIO」のぶっかけうどん
2021/11/23
2021年11月19日（金）14:00前訪問
こんにちは。あゆです。
日曜日に京都・永観堂へ紅葉を見に行ってきました。
紅葉はもちろん美しかったのですが、人の多さに驚きました。ひと、ヒト、人。緊急事態宣言があけて、こんなに人を見たのはいつぶりだろうというくらいたくさんで、どこに行っても激混みでした。嵐山のほうもすごかったみたいですね。
お昼にうどん屋の「山元麵蔵」に行きたかったのですが、朝からの予約電話は一生つながらず、通りすがりに見たら長蛇の列。
はぁ〜おうどん食べたかったなあ〜。
そういえば、先週の船場ランチはうどんを食べました。
海老鶏麵蔵さんへ行きたかったのですがお休みだったので近くの「KONA×MIZU×SHIO」さんへ。
以前、めいさんも行ってますね。
テレビで何度か拝見して、一度は行って見たかったお店。会社から遠いんだよね〜となかなか足を運べずでしたが、この機会に！とラストオーダー前に駆け込めました。
外観です。シュッとしててスタイリッシュです。
入り口はいってすぐに券売機があります。
券売機上に本日のおすすめなども！
14時前だったので売り切れているメニューもありました。
お惣菜？なのかな？美味しそう〜。
うぱん！テレビで見たやつ！
ケース内はほぼ空っぽでしたが手前にうぱん注文書みたいなのが置かれてて、それに記入して購入しているお客さんもいました。
あと、写真撮り忘れたのですが、コーヒーも販売ありました！
店内はテーブルとカウンター席です。
路面側です。
奥にもカウンター席がありました！店内もスタイリッシュにおしゃれです！
席にメニューありました〜。
お手頃価格のかけうどんなどもあります。
今回注文したのは、釜揚げしらすと揚げたて厚揚げの山芋とろろぶっかけうどん（温）¥1,100！
想像以上におっしゃれ〜！！
グラスに釜揚げしらすと山芋とろろです。
真上からもどうぞ。
なんだかパフェっぽい〜。
この、グラスに入っているのをそのままおうどんにかけまして、温かいお出汁を好みの量ぶっかけるという感じです。もちろん、すだちも絞ります。
こんな感じ！
いざ、いただきます！とおうどんをお箸で持ち上げた（？）すくった（？）ら、
え？うどんってこんな重み感じる？と、なるくらい密度を感じました。
食感も、モッチモチ！噛み応えがあり、もちもちで美味しかったです。
麵にボリュームを感じました。（量じゃなくて、麵自体に、伝わって！）
シンプルにかけうどんが食べてみたくなりました。
会社から少し遠いけど、時間に余裕があるときに通いたいお店リスト（私の）にいれます！
美味しかったです〜ごちそうさまでした。
【店名】うどんDINING KONA×MIZU×SHIO
【電話】06-7508-1717
【住所】大阪市中央区南本町1-2-6 Fiore Building1F
【営業時間】11:00～14:00、18:30～22:00（LO21:30）
※夜宴会営業は予約制※コロナ禍で夜営業に変動あり
【定休日】日・月
【席数】19席
【アクセス】大阪メトロ筋本町駅1番出口より東へ徒歩2分
【食べログ】
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270106/27089426/
【Instagram】
https://www.instagram.com/konamizushio/