極太うどんと揚げたてカツカレーであっつあつ「KONA×MIZU×SHIO」のカレーうどん
2020/09/01
こんにちは、めいです。
船場ランチ、やってます。
最近は朝晩はだいぶ涼しくなってきましたね。
でも夕立のせいで湿気があるので、どうもクーラーを手放せません。
先日、超超暑かった日のこと。
朝から暑すぎて、うどんをつるっと食べたいなあと思い前から行きたかったこちらへ。
「うどんDINING KONA×MIZU×SHIO」さんです。
工事中なのか、ちょっと外観が変わっていますが営業しています。
中央大通沿い、東横掘川もすぐです。
店前にメニューがありました。
ぶっかけやかけなど定番からつけうどん、海老貝醤油のぶっかけうどんまで幅広いラインナップ。
ミニ丼セットや日替わりうどんセットもあります。
本日のおすすめも3種貼られていました。
店内は大きなガラスから陽が差し込み明るく解放的。
カウンター席とテーブル席があります。
入ってすぐに券売機がありますが、席に座ってメニューを選ぶこともできます。
なんせ多いので。
国産豚ロースカツカレーうどん¥1,200に、うパンセット¥80にしました。
極太の麺は3日かけて低温熟成、店内で打っているそう。
もちっとふわっとしつつ程よくコシがある独特の食感で、旨い!
カラッとした揚げたてのカツも、多くない!?というぐらいたっぷり入っていました。
お出汁が効いたカレーはじわじわ辛さを感じます。
すべてが熱すぎるのにおいしくて早く食べたくて、5回ぐらい口をやけどしました。
2・3日痛かったです。
そしてもう一つの名物が、うパン。
なんと圧力釜で茹でたうどんを練り込んでいるそう。
こちらもふわっともちっとしたクセになる食感。
うパンやお惣菜の販売もしていて、そちらを買いに来る人もたくさんいました。
ごちそうさまでした。
【店名】うどんDINING KONA×MIZU×SHIO
【電話】06-7508-1717
【住所】大阪市中央区南本町1-2-6 Fiore Building 1F
【営業時間】11:00~14:00、18:30~22:00(LO21:30)
※夜宴会営業は予約制※コロナ禍により夜営業変動あり
【定休日】日・月
【席数】19席
【アクセス】大阪メトロ筋本町駅1番出口より東へ徒歩2分
【食べログ】
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270106/27089426/
【Instagram】
https://www.instagram.com/konamizushio/
ケータイがなくて困っているのは、地図が見られないことかな。
方向感覚がちょっとアレなので。
ではまたね。めいでした。