トロンとしてまったり「寿々」の牛すじ煮込み

2021/07/16

2021年7月13日12時ごろ訪問

こんにちは、りちゃあど104発目です。

毎年、梅雨明け宣言は自分でやってます。
今年もお先に宣言しました。
梅雨前線もう行っちゃったからね。

ただ上空に寒気が入って不安定ということでなんとなくモヤっとした天候の中、南御堂の南側にある寿々に久々にやってきました。

前回は超意表をついたモダン焼きをいただきましたが、最近新しい牛すじカレーネタが尽きたということもあり、すじ煮込み\800(税込)にいたします。

シュッとしたカウンター。店の奥まったところにテーブル席が隠されています。

いつもながらのパターンでお客さんがパラパラといらっしゃいました。

配膳された時は牛すじだけお盆に乗ってなかったのですが、乗りますね。

具はたっぷりの牛すじと蒟蒻です。テーブルに唐辛子があったので振りかけると化粧をしたように映えますね。

土手焼き風のまったりした味付けの中に柔らかくとろけるような牛すじ、やっぱりたまりませんな〜。唐辛子で味がしまるのがまたよろし。

本日もごちそうさまでした。

隣の方のホルモン炒めがかなりガッツリで気になりました。

そして過去ブログはこちらから。

20年6／5オープン！え？いろいろ意外な「寿々」のうどん入りモダン焼き

パンもおいしい「モダン焼寿々」のまんぷくさんど

【店名】モダン焼寿々
【電話】06-4708-3910
【住所】大阪市中央区北久宝寺4-2-3
【営業時間】11:30～14:00、17:00～21:00、[土] 17:00～21:00
【定休日】日・祝
【席数】22席
【アクセス】大阪メトロ本町駅より徒歩3分