ザーサイの風味と食感がアクセント！「華門」の担々麺定食
2021/05/21
毎日担々麺を食べている、おてつです。
マイ担々麺ブームは終わることなく、最近は船場でのランチをさぼって違うエリアに担々麺を食べにいっておりました。
どの店も似て非なりで、千差万別ですね。
本日も大正まで担々麺を食べに行こうかと思っていたのですが、あいにくの雨…。
午後から来客の予定もあったため、近場でランチをすませることにしました。
いつもランチに行く前に財布の中の小銭を数えるのですが、今日の小銭は756円
そして、どこに行こうかと歩いていたら、中華料理「華門」の週替わりランチが、なんと担々麺定食で750円。
「これ食べなさい」、と諭されているかのように店に吸い込まれてしまいました。
カウンターに通され、メニューを再確認。
ランチはこんな感じです。
B定食はありますが、
が、Aランチがない。
ちなみに、Bランチ焼きめし定食はすでに食べています。
などと不思議に思っておりますと、登場しました。
担々麺、ご飯、冷奴、漬物です。
担々麺はさらりとしたスープに中太ストレート麺。
さほど辛い、というわけではありませんが、ほんのり汗がにじみ出てきます。
時折感じる、刻んだザーサイの風味とサクサクとした食感がいいアクセントになっています。
ご飯の量が多いのと冷奴が結構大きかったので、お腹いっぱいになりました。
ごちそうさまでした。
【店名】中華料理 華門
【電話】06-6282-0244
【住所】大阪府大阪市中央区博労町3-3-14 新博労ビル1F
【営業時間】11:30〜15:00（LO14:45）、17:30〜22:00（LO21:30）、土11:30〜14:30（LO14:15）
【休み】日・祝
【席数】21席
【アクセス】大阪メトロ心斎橋駅より徒歩５分