モッツァレラがめちゃ伸びる「Cafe de 10番」のトマトソースパスタ

2021/04/07

こんにちは、りちゃあど74発目です。

久太郎町の雑踏の交差点でどっしりと構えるお店ですね。植栽も綺麗でテラス席もあります。

こちらはカフェ利用しかしたことがなかったので待望のランチ利用をしてみます。

こちらがランチメニューですが解像度が低くてすみません。
簡単に書き起こします。

・KI-WA-MI Humberg
：150g=¥1100、200g=¥1300、300g=¥1500

・ハンバーグランチ：¥1000

・ハンバーグとエビフライ定食：¥1200

・オムライスランチ：¥1000

・パスタランチ：¥1000
（ソース、パスタ、パンの種類を選べます）
ソース：厚切りベーコンのカルボナーラ
／モッツァレラのびるシンプルトマトパスタ
パスタ：フィットチーネ／リングイネ
パン　：プレーン／バター／ガーリック
／明太子／バジル／ハニー

こちらは15時からピザもあると言うことでなんとなくマルゲリータっぽい「モッツァレラのびるシンプルトマトパスタ」（¥1000税込）にいたします。

なお、こちらのカルボナーラについてはKさんのブログをご参照ください。

自家製生麺パスタと長〜いバゲットがうまい！「Cafe de 10番」のパスタランチ

そして、KI-WA-MI Humbergについてはおてつさんのブログをご参照ください。

肉の旨味が感じられる「Cade de 10番久太郎店」のKI・WA・MI Hamburg

まず、スープとサラダがすぐに配膳されます。

スープはまったりとしたオニオンスープが味わい深くってお店からのウェルカムムードを感じます。

さあ、お次は噂のながーいバゲット。
午後は特に打ち合わせもないので「ガーリック」にしました。ガーリックが大好きです。

パスタは平打ちのフィットチーネにしました。トマトはほぼ原型が残っています。

そしてチーズは名前にもなっているモッツァレラだけでなくパルメザンもいっぱいかかっています。

トマトソースは名前の通りシンプルな感じ。じっくり煮込んだと言うよりさらっと和えた感じですね。とてもさっぱりしています。

そしてフィットチーネは生パスタ独特のもちもち感をふんだんに楽しめます。

ガーリックのバケットはこんな感じ。バケットは硬いのではなくて上顎を傷つけることなくパクパク食べられるやつです。

モッツァレラも名前の通りで、伸びる伸びる！

食べてる途中、口とお皿がしばらくモッツァレラで連結されたままました。モッツァレラ好きにはたまりませんよ。

今日は美味しくて楽しいお昼となりました。ごちそうさま〜。

【店名】Cafe de 10番久太郎店
【電話】06-6263-7400
【住所】大阪市中央区久太郎町2-4-16 創空久太郎ビル1Ｆ
【営業時間】11:00～23:00
【定休日】年末年始
【席数】48席
【アクセス】本町駅より徒歩5分、堺筋線堺筋本町駅より3分