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★ベトナム人義母から教わり本場の味を追求した逸品「クア デリカテッセン」

2021/01/16

クア デリカテッセン
Lunch time 11:30~15:00(LO14:45)

 

ベトナムを何度も訪問し、日本人好みの味を追求したバインミーが看板メニュー。
黒毛和牛のレバーを使った自家製のパテや、程よい酸味が特徴のナマスなどが入る定番のほか、ペッパーソースが効いたBLACKや自家製ハムを使ったHAM(各¥780・税別)も並ぶ。

 

自家製パテやナマスなど具材がたっぷり!

ハノイスペシャル ¥780「クア デリカテッセン」

バインミー(BASIC) ¥600(税別)

50種ほど食べて厳選したバゲットはサクフワ食感。
香草類は控えめでエスニック初心者にも人気

 

ハノイスペシャル ¥780「クア デリカテッセン」

中身はこれ!

ハノイスペシャル 中身はこれだ!

味のアクセントになる香草はパクチーのみ

 

「クア デリカテッセン」外観
アメリカンテイストの店。夜は立ち呑みに

 

「クア デリカテッセン」内観

「クア デリカテッセン」内観

四つ橋線本町駅から近く、味のある看板が目印

 

大阪市西区新町1-1-24
TEL 070-1747-2018
時間/11:30~15:00(LO14:45)、17:00~23:00(LO)
休み/不定休
席数/8席
電子マネー/PayPay
その他ランチ/カオマンガイ¥680、ジャスミンライス大盛り¥100(各税別)

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