★現地の味を忠実に再現希少なバインミー専門「オーサカバインミー」
2021/01/16
オーサカバインミー
Lunch time 11:00~18:30
東京で人気の「EBISU BANH MIBAKERY」で腕を磨いた水野さんが営む、バインミー専門店。
ベトナム人が運営するパン工場に特注して作る、長さ約26cmの巨大バゲットのバインミーはボリューム満点。
現地の味を忠実に再現したものから日本風にアレンジしたものまで8種がそろう。
ビッグサイズのバゲットで満腹
ハノイスペシャル ¥780
豚のレバーとカシラを合わせたパテや焼豚、卵が相性抜群。
外はカリッ、中はふんわりとしたバゲットも絶品
中身はこれ!
チリソースや大葉の風味がアクセントに
イートインはもちろん、テイクアウトもOK
大阪市中央区南船場1-13-15 長堀三栄プラザ1F
TEL 06-7182-1463
時間/11:00~18:30
休み/日曜
席数/8席
電子マネー/不可
その他ランチ/ホイアンスペシャル¥830、牛筋レモングラス煮込みのバインミー¥730など