★心にしみる中華そば「みんなのらぁ麺 阿飛流」
2022/01/15
みんなのらぁ麺 阿飛流
Lunch time 11:30〜15:00(LO14:30)
素材から見直しリニューアル さらに進化した中華そばを
店内でつながる系列店「餃子そして焼味 巣王」が21年7月にオープン。これを機に「阿飛流」の中華そばも素材を一から見直しブラッシュアップを遂げた。醤油には丹波地鶏、塩にはフランスやイタリア産の塩など、無駄なものは一切使わず、厳選したこだわり素材の旨味や風味をダイレクトに楽しめる味わいに。醤油ベースの阿飛流の中華ソバは、淡麗な味わいの鶏と魚介のWスープに数種の醤油をブレンドし、素材の味と清涼感のバランスが抜群。卓上のニボ酢を加えて味変するのも楽しい。
阿飛流の中華ソバ スペシャル¥1,100
レアと煮豚のチャーシュー2種、さらに煮卵ハーフがのるスペシャル
丹波地鶏のスープに日高昆布と本枯節のダシを加えて深みある味わいに
【住所】大阪市中央区南久宝寺町3-1-3 ペリカンビル1F
【TEL】06-6241-3533
【時間】11:30〜15:00(LO14:30)、17:30〜22:00
【休み】日曜、祝日
【席数】約28席
【電子マネー】Pay Pay
【その他おすすめメニュー】阿飛流の中華ソバ塩¥900、阿飛流のカレー中華ソバ¥950など