ランチブログ（船場ランチ1号(創刊号)2020.7）

2020/07/04

中太麺の喉越しのよさが自慢「うどんや匠」

うどんや匠 Lunch time 11:00~売切れ次第終了グミ感のある食感が特徴のうどん店。毎日店内で仕込む中太麺を、カツオの風味を生 ...
2020/07/04

ダシ文化の魅力を再発見！「本町製麺所本店」

本町製麺所本店 Lunch time 11:00~16:00(LO15:45) 老舗の乾物店がプロデュース。大量のカツオ節と昆布を使う自慢 ...
2020/07/04

本格讃岐うどんを南船場で「Udon Kyutaro」

Udon Kyutaro Lunch time 11:00~15:00(麺売切れ次第終了) 香川県高松市、丸亀の名店で修行した店主が腕を振る ...
2020/07/04

信州産の香り高いそばを「ぼっかけや」

ぼっかけや Lunch time 11:30~14:30 信州八坂から直送される喉越しのいいそばが味わえる。本場のそばを町中で堪能できる希 ...
2020/07/04

【閉店】打ちたてをざるそばで「植田塾」

そば専科植田塾 Lunch time 11:00~12:40(売切れ次第終了) 手打ちそば教室が昼のみそば店に。3種のそば粉を配合した手打 ...
2020/07/04

石臼挽きそばと河内産鴨の店「宗平」

宗平 Lunch time 11:00~14:00(LO) 国産玄そばを石臼挽きした自家製粉を使うそばと、河内鴨で長年愛される人気店。店主の ...
2020/07/04

混ぜて楽しむスパイスカレー「カレーやデッカオ」

カレーやデッカオ Lunch time 11:30~16:30(LO16:00) 店主がスリランカ人の義母から教わったカレーを提供。定番の ...
2020/07/04

和ダシ×スパイスにハマる！「渡邊咖喱心斎橋店」

渡邊咖喱心斎橋店 Lunch time 11:30~14:30(LO) 鯛と鶏の和ダシにスリランカのトゥナパハスパイスを調合したカレーをサ ...
2020/07/04

素材を生かした揚げ鳥専門店「大阪あげ鳥一」

大阪あげ鳥一 Lunch time 11:30~14:00 1日ダシに漬け込んだ、ひな鶏の半身揚げが人気の揚げ鶏専門店。カレーはスパイスに ...
2020/07/04

【閉店】ダシ旨カレーを好きな辛さで「カレイヤー」

カレイヤー Lunch time 11:30~14:30(LO14:15) ※奈良・生駒にて移転営業されています。メタル好き店主が作るスパイ ...