サクサク生地に生ハムが絶妙に合う！「トリバキッチングリッツ」の生ハムとサラダのpizza

2021/03/10

どうもKです。

先日TSUTAYAで、ムスッコとクレヨンしんちゃんの映画を借りたついでに、「天空の城ラピュタ」も借りて、25年ぶりぐらいに鑑賞しました。

実はジブリ作品ではラピュタが一番好きで、小学生の頃はビデオテープが擦り切れるほど見たほどのファン。

中でもドーラおばさん(海賊の頭領)が好きで、イチイチセリフがかっこいいのです。

今でも朝なんかはムスッコに「40秒でしたくしな！」と言っちゃいます。

とかとか奥さんに文句を言われるたびに、心の中で「バルス！」と叫んで悔しさを発散させている事はここだけの話。

そんなことを考えながら、久々の船場ランチへ。

今日は、本町通りにほど近い「トリバキッチングリッツ」さんへ。

元々は「ワイン食堂グリッツ」という店名でしたが、2020年5月にリニューアルして現店名に。

看板メニューはハンバーグですが、パスタやピザなどの定番のイタリアンメニューをそろえ、夜に提供するパスタは生パスタを使っているそうですよ！

りちゃあど御大も26発目で行ってます。

お洒落なバーのランチ「トリバキッチングリッツ」のボロネーゼ

店前のメニューを見てみますと、日替わりランチやハンバーグ、リニューアル後から力を入れている鶏料理、パスタなどがあります。

その中でも、ここ最近野菜不足と感じていたのもあり、
ピザセットの「生ハムとサラダのpizza」がピン！と来ましたのでいざ入店。

1階はカウンターが中心で、リニューアル後からは2階も利用できるようになり、広くなったそうです。

かわいらしい店内と、元気なスタッフさんが印象的です。

お目当てのピザを頼むこと10分ほど。

生ハムとサラダのpizza 900円！

pizzaは30cmほどはあるでしょうか。
食べきれるか不安でしたが、生地が薄くてサックサクのナポリピッツァなので重たくなく、ペロリっと食べられましたよ。

生ハムの塩加減ともっちり感が生地との相性も良いですし、たっぷりのサラダでヘルシー！

サラダピザってあまり食べないですが、すごく美味しいです。気に入りました！

さらに別皿で同じようなサラダも付いているので、ダブルヘルシーですわ。

ピザが優しい味わいなので、胡椒の効いたパンチのあるスープが引き立つのも良い感じです。

私は付けませんでしたが、＋100円するだけでドリンクとデザートが付きます。

おっとくぅ〜！！

美味しかったです〜！

ごちそうさまでした！！

【店名】トリバキッチングリッツ
【電話】06-6281-2228
【住所】大阪市中央区本町3-2-1
【営業時間】 11:30～14:30、17:00～23:30
【定休日】日祝
【席数】40席
【アクセス】本町駅より徒歩4分

サクサク生地に生ハムが絶妙に合う！「トリバキッチン グリッツ」の生ハムとサラダのpizza