【休業中】肉感がすごいっ！「イザカヤ本町八番出口」のエッグハンバーグ
2021/02/24
昨日は酒を抜いてすっきりの、おてつです。
日曜日と火曜日のことですが、なぜかのこの2日間に、知り合い5人のフェイスブックが乗っ取られていました。
などと書いている間に、また一人乗っ取られたようです。
「あなただと思います！」というメッセージと一緒に動画が送られてくるのですが、よくある話なのでもちろんその動画は見ておりません。
一体何をしたいのでしょうね。不思議。
さて、本日も船場ランチです。
朝から本町駅で用事があったので、そのまま8番出口から地下に入ると、新しいお店が本日オープンしていました。
その名も「ホンマチハチバンデグチ」
そのままやん！
ま、わかりやすくていいですけどね。
“イザカヤ”と書かれているので居酒屋なのでしょうが、緊急事態宣言真っ最中なので昼のみ営業しているようです。
昼は鉄板ハンバーグ。
メニューはこんな感じです。
ハンバーグといえば目玉焼きはセットだと思っているので、エッグハンバーグ850円を注文しました。
じゅ〜っという音とともに、鉄板に乗ったハンバーグがやってきます。
目玉焼きで隠れていますが、ハンバーグはこんな感じ。
ソースは、肉汁と少し甘めの何かを合わせたようなものですが、これがご飯にめっちゃ合います。うまい！
そして、ハンバーグ。
「塊肉を包丁で粗めに叩いてミンチにしました！（推測）」というくらい、ミンチが粗めなので、肉肉しさが残っています。
ミンチをこねくり回したふわふのハンバーグもいいですが、これも肉の味がダイレクトにわかっておいしい。
そして、付け合せにさりげなく唐揚げがあるところなども嬉しい誤算ですね。
マッシュポテトも少し焼き目が付いていてなかなか。
味噌汁もほうれん草とあげが入って丁寧に作られていて、人気店になりそうな予感がします。
ごちそうさまでした。
【店名】イザカヤ本町八番出口
【電話】06-4708-8025
【住所】大阪市中央区南本町4-1-1 ヨドコウビルB1
【営業時間】11:00〜14:00
【休み】不明
【席数】12席くらい
【アクセス】大阪メトロ本町駅８番出口直結