カツ丼は中華や！「大阪王将」の情熱追い玉カツ丼

2021/02/17

睡眠不足美味の、おてつです。

寒い…。朝は大阪市内でもちらほら雪が舞っていましたね。

風も強いので、かつらの方はご注意ください。

さて、本日の船場ランチは「大阪王将長堀橋店」です。

昨日の夜、大阪王将から期間限定でカツ丼が出た！という記事を見ました。

そういえば、昔から町中華に行くとなぜかカツ丼とカレーを置いている店がありました。

食べたことはないのですが、王将にも置いていたのでしょうか？

先日、テレビで大阪王将を特集していましたが「私たちはチャレンジーです」的なことを言っていたので、中華でカツ丼は、まさにチャレンジですね。

というわけで、勝手にカツ丼研究会の私としては、

「行かないわけにはいかんでしょ！」

ということで、会社から近い長堀橋店に行きました。

外でお弁当を販売しています。

ウーバー配達員も待っています。

さて、日替わりランチのポスターは出ていましたが、

カツ丼のポスターが表に見当たらない。

店によってある所とない所があるのか？と思いつつ、ガラス戸から中を見ると、壁にポスターが貼られていました！

というわけで入店です。

12時前なのでまだ余裕がありましたが、入った後にも続々とお客さんが来てあっというまに満席に。

メニューは過去にKが来た時のものをご覧ください。

20年6／19オープン！「大阪王将長堀橋店」の餃子&炒飯定食

私のお目当ては、これ一択！

50年目の情熱追い玉カツ丼1098円

店員さんが今日の日替わりは〜と説明してくれる前に、

「これください！」と指差し呼称で注文しました。

待つことしばし、登場です！

皿の上にご飯と卵とじカツ！

追い卵っていうのは、温泉卵のこと。

ちなみに、温泉卵なしの情熱カツ丼988円もあります。

さて、普通のカツ丼とどう違うのか？というと、通常カツ丼は和ダシベースのつゆでカツを煮込んで卵でとじますが、こちらのはラーメンスープでカツを煮込んでいるそうです。

ぱっと漂う香りは普通のカツ丼！

ですが、確かにラーメンといわれればそうなのか、カツオと昆布のダシよりも、味がしっかりしているような気がする。

そして、このラー鉄ブレンドスパイスがいい仕事しています。

花椒のような独特の香りのあるスパイスで、一気にカツ丼を中華へと昇華させるのです。

極めつけは付け合わせのザーサイ。

カツ丼は中華や！といわんばかりの組み合わせ。

一気にかきこんで帰りました。お腹いっぱい。

4月までの期間限定発売だそうです。

ごちそうさまでした。

【店名】大阪王将長堀橋店
【電話】06-6484-5761
【住所】大阪市中央区南船場2-2-6
【営業時間】11:00〜22:00（LO21:30）
【休み】無休
【席数】36席
【アクセス】長堀橋駅より徒歩3分