最後は焼き石で熱々!「四代目みさわ」の特製つけ麺
2021/02/01
ついに禁酒11日を終えた、おてつです。
これだけ酒を抜くと「もう飲まなくてもええわ」となるかと思いきや、日に日に酒が恋しくなります。
今日あたりから解禁にしようかなあと、誰が興味あるねん的な話題はおいといて、
本日も船場ランチです。
先日購入した船場通貨を全く使ってなかったので
今週は船場通貨を使ってランチに行きます。
といっても、今回の船場通貨は実験的な要素があるそうで、せんば心斎橋筋商店街でしか使えません。
さらに、店も20店舗程度で、飲食店にかぎっては4、5店舗。
1週間毎日行けば飲食店は制覇できてしまいます。
というわけで、1軒目は「四代目みさわ」です。
外にメニューが出ています。
が、よく考えるとこちらは食券制。
通貨を使ってどうやって食券を買うんやろう?
と思って店員さんに聞いてみると、
船場通貨が使えるメニューは4種類のみだそうで、GO TO プレミアムチケットと同じメニューです。
なるほど、お釣りがないよう通貨2枚(1枚500円)の1,000円に設定されています。
こちらがその4種なのですが、
どれも1,000円以上のメニューが1,000円。
もともと船場通貨は4,000円分を3,000円で販売していたので、Wでお得! ラッキー!
というわけで、特製つけ麺を注文しました。
昼はライス無料ですが、やめときます。
あとでよく見ると、梅干しつけ麺+すだちご飯というのが一番人気だそうで…。
さて、特製つけ麺は味玉、チャーシュー、メンマ増し増しです。
まずは麺のみをすすります。
もちつるっとした麺はコシがあります。つけ汁はやや甘めながら奥深い味わい。つけ汁の中にもチャーシューが入っています。
刻み玉ねぎを投入して食感の変化を、麺にすだちを絞ってさっぱりと、そして黒七味をふりかけてスパイシーに、と味変しながら最後までおいしく食べられます。
テーブルにスープがおいていてスープ割りにできるのですが、このタイミングで焼き石を頼みます。
これをスープにいれると熱々に復活!
最後まで満喫できました。
ごちそうさまでした。
【店名】つけ麺 四代目みさわ
【電話】06-6281-3380
【住所】大阪市中央区南本町3-6-1
【営業時間】11:00〜24:00、日11:00〜22:00、スープ無くなり次第終了
【休み】無休
【席数】23席
【アクセス】大阪メトロ本町駅から徒歩2分
【食べログ】
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270106/27081779/
【HP】
https://smile-c.co.jp/misawa/