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最後は焼き石で熱々!「四代目みさわ」の特製つけ麺

2021/02/01

 

ついに禁酒11日を終えた、おてつです。

 

これだけ酒を抜くと「もう飲まなくてもええわ」となるかと思いきや、日に日に酒が恋しくなります。

 

今日あたりから解禁にしようかなあと、誰が興味あるねん的な話題はおいといて、

 

本日も船場ランチです。

 

先日購入した船場通貨を全く使ってなかったので

今週は船場通貨を使ってランチに行きます。

といっても、今回の船場通貨は実験的な要素があるそうで、せんば心斎橋筋商店街でしか使えません。

さらに、店も20店舗程度で、飲食店にかぎっては4、5店舗。

 

1週間毎日行けば飲食店は制覇できてしまいます。

 

というわけで、1軒目は「四代目みさわ」です。

外にメニューが出ています。

が、よく考えるとこちらは食券制。

通貨を使ってどうやって食券を買うんやろう?

と思って店員さんに聞いてみると、

船場通貨が使えるメニューは4種類のみだそうで、GO TO プレミアムチケットと同じメニューです。

なるほど、お釣りがないよう通貨2枚(1枚500円)の1,000円に設定されています。

 

こちらがその4種なのですが、

どれも1,000円以上のメニューが1,000円。

もともと船場通貨は4,000円分を3,000円で販売していたので、Wでお得! ラッキー!

 

というわけで、特製つけ麺を注文しました。

昼はライス無料ですが、やめときます。

 

あとでよく見ると、梅干しつけ麺+すだちご飯というのが一番人気だそうで…。

 

さて、特製つけ麺は味玉、チャーシュー、メンマ増し増しです。

まずは麺のみをすすります。

もちつるっとした麺はコシがあります。つけ汁はやや甘めながら奥深い味わい。つけ汁の中にもチャーシューが入っています。

 

刻み玉ねぎを投入して食感の変化を、麺にすだちを絞ってさっぱりと、そして黒七味をふりかけてスパイシーに、と味変しながら最後までおいしく食べられます。

 

テーブルにスープがおいていてスープ割りにできるのですが、このタイミングで焼き石を頼みます。

これをスープにいれると熱々に復活!

最後まで満喫できました。

 

ごちそうさまでした。

 

 

【店名】つけ麺 四代目みさわ
【電話】06-6281-3380
【住所】大阪市中央区南本町3-6-1
【営業時間】11:00〜24:00、日11:00〜22:00、スープ無くなり次第終了
【休み】無休
【席数】23席
【アクセス】大阪メトロ本町駅から徒歩2分

【食べログ】
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270106/27081779/
【HP】
https://smile-c.co.jp/misawa/

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