すき焼き気分になるうどん「本町製麺所 本店」の熱盛り牛玉冷やしぶっかけ
2021/01/26
こんにちは、りちゃあど49発目です。
正月明け強烈に寒かったせいか、最近の寒さは全くへっちゃらです。今日はコート無しで出勤したし、お昼は日差しが熱く感じたほどです。こんなんだったら冬も楽なんですけどねー。
そんなあったか日差しを浴びながら本日は中橋筋北久宝寺通り下ル、有名店の本町製麺所本店へ。
ここは定期的に足を運びたくなるお店です。
これまで舞竹玉ぶっかけうどんをよく食べてましたが、これまでの船場ランチブログにも既にあることですし、前からずっと気になっていた「熱盛り牛玉冷やしぶっかけ」（¥900税込）にすることにしました。
こちらは食券制になっています。めっちゃ種類あります。
実は私、食券の券売機は少し苦手です。
自分の食べたいものがなかなか見つからないし、後ろで待ってる人いてたら気になるし、これだけは早く音声認識でも選択できるようにして欲しいです。
探しながら「牛肉温玉うどん」を押しそうになりましたがこれはあったかい方、、、
「熱盛り牛温玉ぶっかけ」が正解ですね。表にあった貼り紙と微妙に名前が違うけどまあいいか。（以下、熱盛り牛玉ぶっかけとさせていただきます。）
さてこちらが券売機では「熱盛り牛玉ぶっかけ」です！お〜〜。
ここのコシのあるうどんが超美味しいのはもちろんですが、甘辛煮込みの牛肉がた〜〜っぷりです。
食べ応えあるしめちゃ旨い！タレは真っ黒なのに味はすごく優しくてまろやか。
そして温玉も含めてちょっと混ぜて食べ進んでいきますと、あら不思議、これはすき焼きでは？という気分になってきました。ここの他のぶっかけとは別の領域のおうどんですね。
やっぱりここのうどんは定期的に補給しておかないといけません。
そしてルイボスティーに、BGMのゴンチチも大好きですよ。
また来まーす！ごちそうさま〜。
【店名】本町製麺所 本店
【電話】06-6252-6177
【住所】大阪市中央区北久宝寺町2-6-13
【営業時間】[平日] 11:00～16:00、18:00～21:00[土] 11:30～15:00
【定休日】日・祝
【席数】8席（2020/1/26時点、7席）
【アクセス】「堺筋本町駅」から徒歩5分、御堂筋線「本町駅」から徒歩7分
【食べログ】
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270106/27014646/
本町製麺所さんの詳細レポート記事です。ぜひご覧ください。
https://genjitsutouhi.com/honmachi-seimenjo-head-shop-osaka/