自家製フォカッチャも絶品!「マンジャ エ ベーヴィ!!」のサラダランチ
2021/01/18
こんにちは、りちゃあど45発目です。
以前、カプリチョーザのトマトとニンニクのスパゲティのような味を自分で作れないか試行錯誤したことがあるのですが、なかなか近づけず、スキルもなければ根性もないのですごすごと諦めました。
そんなトマトソース気分で訪れたのが、丼池筋南本町上ル、マンジャ エ ベーヴィ!!です。
こちらは南イタリアの小皿料理のお店とのことです。
店内は奥に深い感じ、カウンターとテーブル席になっています。
ランチメニューはこちら。一番お手頃のサラダランチ(¥800税込)にします。
パスタは2種類から、選べるのでアマトリチャーナ、トマトソースの生パスタです!
これを書きながら気付いたのですが、一番上に「自家製フォカッチャ食べ放題」と書いてあるではないですか!まじか!
実は美味しそうで大きなフォカッチャがカウンターに鎮座してて、その割にお皿のんは小ぶりやなと思ってたんです。。
サラダランチはサラダにパスタとフォカッチャが付くと言うふうな書きっぷりですが、、、
3皿揃えてみると、僕にとっては立派な「パスタランチ」ですよ?これは。
生パスタはフィットチーネで期待通りのモチモチ感、トマトソースとチーズのコンビネーションもとても美味しい。
いやーなかなかのパスタランチ風のサラダランチです。
で、サラダのドレッシングはオリーブオイル系のさっぱりした自家製のようですね。
個人的にはサラダに自家製(手作り)ドレッシング使ってるかどうかでそのお店の気概を計っちゃってます。(生意気か)
そしてそしてフォカッチャです。オリーブオイルをつけて食べるのですがこちゃまた美味しい。
このクオリティー、自家製だしお店としては推しの推しなんだと思いますよ。特に生地の焼き目の分厚い部分が香ばしくてうっとりするくらい。
食べ放題と知ってたらお代わりしたかもしれないけど、健康診断でγ-GTP高かったので知らなくてよかったとも言えます。
このお店、既に来たんじゃないかと思ってたけど勘違いでした。今までパスしてしまってたの、もったいなかった〜。
ごちそうさまー!
【店名】マンジャ エ ベーヴィ!!
【電話】06-4256-4977
【住所】大阪市中央区南本町3-4-4
【営業時間】[月〜金] 11:30〜15:00、18:00〜25:00[土・祝] 17:00〜23:00
【定休日】日
【席数】27席
【アクセス】御堂筋線本町駅から徒歩3分
【食べログ】
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270106/27112250/
【Instagram】
https://www.instagram.com/mangiaebevi_bylapignata/