土曜の昼間に「曽和料理店」お手軽カジュアルフレンチ！！

2021/01/17

どうも！Deckです。
本日は土曜日の昼間に空いている貴重なお店！
「曽和料理店」へお邪魔してきました。

外装はこんな感じ。
ウッド調のおしゃれなお店です。

メニューはこちら。
きになるメニューがたくさんあって全部制覇したいです。

中へ入ると、カウンターは7席。テーブルは奥に8席の店内です。

今回は「ノルウェーサーモンのカダイフ巻き」こちらを注文。

まずはサラダから。
綺麗な彩りで盛り付けられています。

そして気になっていた自家製パンと自家製バターが登場。
自家製パンはしっとりとしていますがその中にも甘味があり、自家製バターはクリームチーズのように濃厚でとても美味しいです。

続いてメインが登場！
カダイフとは、とうもろこしと小麦と塩を原料とした綿状のもので、フランス料理などではよく使われるものだそう。
パリパリとした食感がアクセントとなっており、柔らかいノルウェーサーモンと相性抜群。
ソースのベルモットソースと合わせて最高の一皿です。

手軽にカジュアルフレンチが楽しめる曽和料理店。
是非訪れてみてください。

自家製パン&バターもうまい！「欧風料理曽和料理店」の天然ヒラメとニョッキ、白菜のクリーム煮込み

【店名】欧風食堂曽和料理店
【電話】06-7708-3297
【住所】大阪市中央区北久宝寺町4-2-3 フォーラム北久宝寺1F
【営業時間】11:30〜14:00 17:30〜23:00
【定休日】日曜日
【席数】カウンター7席、テーブル8席
【アクセス】地下鉄本町駅から徒歩3分