野菜たっぷりで温まる「柏林苑」の野菜あんかけラーメン
2020/12/25
雑煮のお餅は1個と決めている、おてつです。
クリスマスですね。金曜日のクリスマスとなると本来ならレストランは予約で満席、ホテルも一杯となるところが今年はパラパラのようですねえ。
反対に、ケンタッキーなどがバカ売れしていそうですね。
ま、中年の私にはクリスマスなんぞ関係ございませんが。
というわけで、今日は堺筋本町の「柏林苑」へ。
リチャードさんも行ってました。
お店は地下にあります。
地上でお弁当も販売しています。
店内は4名席と6名席が中心ですが、奥に6名用のカウンターがあり、一人なのでそちらに通されました。
12時前だったのでそこそこ入っいてましたが、私が席についたあとにもお客さんがきてすぐに満席になっていました。
さて、メニューはこんな感じでたくさんあります。
酢豚、唐揚げ、エビチリなど中華の定番が並んでいますが、寒かったので野菜あんかけラーメン定食900円にしました。
白ごはんとデザートがついているようです。
が、プラス200円でチャーハンがつけられるので、そちらに変更。
さほど待つことなくやってきました。
料理がきてからふと壁をみると、名物、特製ジャージャン麺800円というポスターが貼られています。
しまった！
とメニューを見直すと、ジャージャー麺はあるけれど、ジャージャン麺はない。同じ？
いずれにせよ、次はジャージャン麺を食べよう。
あんかけラーメンは白菜、人参、小松菜、ブロッコリー、たけのこ、ふくろだけなど野菜たっぷりです。
スープは野菜の甘みも入っていて、すっきりしているのに旨味があります。
あんかけなので最後まで冷めません。
そして、チャーハンを一口
このチャーハンがちまきのよう味で…
あれ？ どこかで食べたような記憶が！？デジャブ！？
ん？ このセット自体、どこかで食べた記憶が…
そうです。
「昌和」という中華料理店で食べたあの時と同じです。
そういえば、メニューも一緒やん！
そして、昌和で食べたものと全く同じものを食べています…。
人間の思考回路はどこまでも同じなのでしょうか。
というか系列なのでしょうか？
テーブルにはメンマがおいています。
デザートは杏仁豆腐。
いずれにせよ、お腹はちきれそうです。
ごちそうさまでした。
【店名】広東料理 柏林苑
【電話】06-6263-5215
【住所】大阪市中央区南本町2-2-3 堺筋ビルB1
【営業時間】11:30〜15:00、17:00〜23:00
【休み】不定休
【席数】80席
【アクセス】大阪メトロ堺筋本町駅から徒歩１分
【食べログ】
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270106/27064769/