辛さが本気だった「昭和大衆ホルモン」のユッケジャンラーメン
2020/12/22
こんにちは、りちゃあど38発目です。
気のせいなのか、今年は街を歩いててもクリスマスソングが聴こえる頻度が低い気がします。
あとクリスマスの飾りつけやツリーなどもあまり見かけないような。。。僕の行動範囲のせい？それともコロナ禍と関係ある？
まあいっか。
今日の船場ランチは、以前丼を食べた時に気になっていたラーメン系を攻めに来ました。
メニューはこちら。前回は厚切りハラミ丼をいただきました。
さて今日のラーメン系、ユッケジャンか牛骨かすごく迷いましたが
よりあったまりそうな気がしてユッケジャンラーメン（¥880税込）に。
店内は昭和30年代のムードがいっぱいです。
こちらが真っ赤なユッケジャンラーメンです。
見た目通りめちゃ辛い、えー、かなり本気な辛さですね。
鼻水が出てしばらく唇がカッカするレベルです。（個人の感覚です）
その分だけコクもあってすごーく美味しいですし期待通りあったまりました。
麺は韓国の鍋でよく使うようなインスタント的なちぢれ麺かと思うですが
それなりのコシもあるので安もんぽくはないですよ。
そして、具は反対にとても甘みのある味付けでそのコントラストがとてもいい感じです。
あーこれで牛骨ラーメンの方もさらに気になる存在になってしまった。
また来なければ。
ごちそうさまでした。
【店名】昭和大衆ホルモン 総本店
【電話】06-6243-8929
【住所】大阪市中央区南本町3-2-17
【営業時間】11:30～15:00、17:00～23:30
【定休日】不定休
【席数】190席
【アクセス】御堂筋線／中央線本町駅から徒歩３分
【食べログ】
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270106/27085094/
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