歯がいらないくらいふわっふわ！「じげん」のハンバーグ定食

2020/12/11

最近、マスクをつけていない方が違和感がある、おてつです。

コロナによる自粛期間が延長される気配が出てきましたね…。

こうなると、もう諦めるしかない！

というころで、流されるままに生きていこうと思います。

本日も船場ランチです。

本日は船場センタービル3号館の「じげん」に。
これでセンタービルもほぼ制覇。

ランチはこんな感じです。

コーヒーもセルフで飲めるようです。

店内は4名用と6名用のテーブル、カウンターがあります。
無機質で和モダンな雰囲気。結構広いです。

「お好きなところにぞうそ〜」とのことですが、一人なのでカウンターに座りました。

改めてメニューはこんな感じです。

入口の黒板にハンバーグの写真がでかでかと貼られていたので、手ごね煮込みハンバーグ定食880円にしました。

やや小ぶりのハンバーグが2つに、デミグラスソースがたっぷり。野菜、ポテサラ、若竹煮、味噌汁、漬物付きです。

ご飯と味噌汁はおかわり自由❤️

早速ハンバーグを食べてみたのですが、食べてびっくり！

口に入れた瞬間にふわ〜っと崩れ落ち、溶けてなくなるではありませんか！！

そう、ふわふわなんです。

肉をしっかりとこねているのか肉のぼそぼそ感もなく、歯がなくてもいいくらい柔らかい。

デミグラスソースとの相性もぴったりで、がっついてしまいました。

食後はちゃっかりとコーヒーをいただいて帰りました。

ちなみに、オレンジジュースとアイスコーヒーもありました。

ごちそうさまでした。

【店名】創作居酒屋じげん
【電話】06-4256-2690
【住所】大阪市中央区船場中央1-4-3 船場センタービル3号館B2
【営業時間】11:00〜14:00、16:00〜23:00
【休み】日・祝
【席数】約50席
【アクセス】大阪メトロ堺筋本町駅と直結