こんにちは、めいです。

 

本日も船場ランチ。

 

12/1のオープン早々、すでに話題になっている「小麦と生きる道」さんに行きました。

13:00ごろですが、3人並んでいました。

 

食券を購入後、列に加わります。

15分ぐらい待ったでしょうか。

 

奥のテーブル席に通してくれました。

手前はカウンターです。

 

濃厚鶏白湯そばと中華そばの2本柱のようです。

 

こっちは店内にあったメニュー。

 

マスク入れも用意されています。

コートもかけられますよ。(超重要)

 

濃厚鶏白湯そば¥880にしました。

謝らせてください、麺を少しでも見せようとしたら、味玉が沈んでしまいました。

ごめんなさい。

 

エスプーマ状になった鶏白湯は、濃厚ながらくさみがなくさらっと飲めます。

醤油の風味も強め。

 

自家製麺は、中太の平打ち。

しっかりしたコシがあります。

 

大きくて薄いレアチャーシューが2枚と味玉入り。

 

現在、インスタかTwitterをフォローすれば、大盛り無料かチャーシューサービスだそうです。

 

わたしはサクッと食べたかったのでしてませんが、チャーシューがさらに増えるのか！と思いながら食べました。

 

ごちそうさまでした。

 

【店名】小麦と生きる道
【電話】不明
【住所】大阪市中央区南船場2-7-31
【営業時間】11:00~14:30、17:30~20:00
【定休日】日曜
【席数】12席
【アクセス】大阪メトロ堺筋線、長堀鶴見緑地線「長堀橋」駅より徒歩5分
【食べログ】
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27120458/
【Instagram】
https://www.instagram.com/komugi_ikirumichi/

 

自粛中だけど仕事が年末進行なんだよ。無理だよ。

ではまた。めいでした。