【閉店】干されたうえに揚げられた!「ひもの野郎」の週替わり弁当
2020/11/19
毎晩、寝る寸前まで酒を飲む、おてつです。
昨日の夜は知人に呼ばれて飲みにいったのですが、そこで聞かされた大きなプロジェクトに参加して欲しいとのこと。
かなり大きな話でほんまに実現できるの?と言う内容ですが、コロナで世間がふせぎがちになっている時期なので、こういう面白い話はワクワクします。
とおうわけで、ワクワク感が残しつつも本日も船場ランチです。
「ひもの野郎」が新しいお弁当を始めたらしいので、行ってみました。
いつもは大きな魚が入った弁当ばかりですが、週替わり弁当というのが新しくはじまったので買ってみました。
豚の生姜焼にアジフライ、副菜などです。
別に普通やん、と思ったのですが、このアジフライ、実は干物だそうです。
ひもの野郎だから干物のアジをフライにしているとのこと。
もうちょっとアピールしたらええのに、言わんとわからんやん…。
さてさて豚の生姜焼きは、味付けがしっかりめでご飯が進みます。下にはバターの風味が香ばしいスパゲティが。
そしてこのアジ、生ほどふっくら感はないのですが、干物ならではの旨味が凝縮しており、しっかりとアジの味わいが感じられます。
週替わりとのことなので来週は何が入るかわかりませんが、また買ってみようと思います。
ごちそうさまでした。
【店名】ひもの野郎 南船場店
【電話】06-7896-7033
【住所】大阪市中央区博労町3-3-12 1F
【営業時間】11:30〜14:00、18:00〜23:00(LO22:30)、土11:30〜14:00
【定休日】日・祝
【席数】24席
【アクセス】大阪メトロ心斎橋駅、本町駅より徒歩7分
【食べログ】
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27057393/
【Instagram】
https://www.instagram.com/himonoyarou_minamisemba/