想定外のピラフが美味いんです！「インデアンカレー 長堀店」のピラフ
2020/11/18
どうもKです。
実は今朝、人知れずサッカー日本代表がメキシコ代表と戦ったのをご存知でしたでしょうか？
朝5:00のキックオフに合わせて早起きして応援しましたが、結果は0-2の完敗。。
前半は日本の方がチャンスが多く、「もしかしたらいけるんじゃね？」って感じでしたが、そこは強豪国。
後半から立て直され、しっかりと勝ちをとらちゃいました。
あと、途中からものすごい霧が出だし、後半30分ぐらいからは何をやっているかわからない状態に。
結構珍しい現象でしたので面白かったです。
とかとか早起きしたので朝ごはんが結構重めになり、あんまりお腹が減らないなぁなんて考えながら、今日も船場ランチです。
サクッと済ませたかったので、クリスタ長堀の「インデアンカレー 長堀店」さんへ突撃することに。
おてつ氏も行っている、大阪人のソウルフードと言っても過言ではないカレーを提供するお店です。
ひと口目は甘いのに結果的にとにかく辛い不思議なカレーや、そのカレーをスパゲティにかけたインデアンスパゲッティなどが有名ですが、
実は人知れずピラフを提供しているのも知っていましたか？？
大阪や芦屋、東京などに9店舗あるインデアンカレーの中でも、
堂島アバンザ店、中之島フェスティバルプラザ店、芦屋店、そしてココ長堀店でしか味わえないのです！
しかもこのピラフ、私たちが想像しているピラフとはちょっと違うんですよ。
まずは店前のサンプルで確認ください。
おおお。
スポットライトに照らされ鎮座するお姿が神々しい。
これだけではわからないと思いますので、入ってオーダーします。
長堀店は「C」の形に沿って、席が並んでいます。
インデアンカレーさんと言えば提供スピードの早さも群を抜いていますが、そこはピラフさま。
5分ほどお時間いただけますか、とのこと。
待っている間に、ピラフって家で出てきたことないなぁ〜、炒めた米をスープで炊くという工程がお母さんにとってめんどくいんやろうぁ、なんて思い出していると、いよいよ到着しました！
ピラフ700円！
いやコレ焼き飯やん！！
そうなのです、インデアンカレーさんのピラフは、炊いたお米を炒めるタイプ。
いわゆる焼き飯です。
ご飯と一緒に炒められた玉子がまさしく焼き飯の風情を醸し出していますが、
タマネギ、ニンジン、ハム、グリンピースやコーンを見ていると、やっぱりピラフなんですねぇ〜。
肝心のお味ですが、やっぱり焼き飯。何口食べても焼き飯です。
ですが侮ることなかれ。
見事にパラパラに炒められたご飯と具材。それでいてパサパサせず、ふんわりとした食感。
そしてラーメン屋さんなどで頼むチャーハンは油でギトギトしていることが多いですが、
全く脂っこくなく、理想的な焼き飯、いやチャーハン、いやさピラフ。
いつものピクルスの酸味とも抜群の相性を見せています。
もうおいしかったらピラフでも焼きめしでもなんでも大丈夫なんですよ。
「チャーハン食べてぇ〜」となったら、下手に中華料理店やラーメン店に行くよりも、
私はインデアンカレーさんをオススメします！
ピラフですけれど！
ごちそうさまでした！！
【店名】インデアンカレー 長堀店
【電話】06-6282-2040
【住所】大阪市中央区南船場2 クリスタ長堀 地下街2-8
【営業時間】11:00〜22:00(21:45）
【定休日】クリスタ長堀に準じる
【席数】20席
【アクセス】大阪メトロ長堀橋駅からすぐ
【HP】https://www.indiancurry.jp/
【食べログ】
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27001852/